Рецепт Хлеб ржаной с солодом, домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб ржаной с солодом, домашний

Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 14 г
Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] 40 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 300 г
Мука Ржаная Хлебопекарная Обдирная [С.Пудовъ] 150 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 3 г
Вода 300 г
Соль столовая 5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ржаной с солодом, домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.6 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.9% 1118 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.1% 2074 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 8.8% 499 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 1.95 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Магний, Mg 0.41 мг 400 мг 0.1% 97561 г
Натрий, Na 258.06 мг 1300 мг 19.9% 8.7% 504 г
Сера, S 0.4 мг 1000 мг 250000 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.44 мкг 1000 мкг 227273 г
Молибден, Mo 0.638 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10972 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 39.91 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10023 г
Цинк, Zn 0.0007 мг 12 мг 1714286 г

Энергетическая ценность Хлеб ржаной с солодом, домашний составляет 227,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб ржаной с солодом, домашний, калорийность 227,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб ржаной с солодом, домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы