Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тунцом
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью | 180 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 280 г |
| Тунец в масле порционный | 100 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7.4% | 784 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.3% | 475 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.7% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3229 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 8% | 722 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 124.75 мг | 500 мг | 25% | 14.5% | 401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 9.1% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 4.8% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.864 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.8% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 2.8% | 2036 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.055 мкг | 10 мкг | 10.6% | 6.2% | 948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 9.729 мкг | 50 мкг | 19.5% | 11.3% | 514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5661 мг | 20 мг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.64 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.5% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 29.47 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Кремний, Si | 0.254 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 11811 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3035 г |
| Натрий, Na | 137.66 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.2% | 944 г |
| Сера, S | 93.38 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.4% | 1071 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 7.9% | 738 г |
| Хлор, Cl | 76.05 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 3024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 4.3% | 1349 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.8% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 5.048 мкг | 10 мкг | 50.5% | 29.3% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2954 г |
| Медь, Cu | 101.47 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Молибден, Mo | 2.876 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.4% | 2434 г |
| Никель, Ni | 0.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.313 мкг | 55 мкг | 27.8% | 16.1% | 359 г |
| Фтор, F | 43.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9300 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.6668 мг | 12 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 172,2 кКал.
- Порция = 295 гр (508 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 11.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 70.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 25 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 19,5 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 27,8 %
Чем полезен Салат с тунцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Турбокофе
- Салат( огурец,прмидор,лук)
- Котлеты овощные
- Конфеты Птица Дивная без глазури,1шт-33г
- Суп рассольник
- Заливное из куриной грудки
- Протеиновый коктейль Черника
- Суп с угрём и лапшой из маша
- Биотин форте твёрдая капсула
- Кампот из сухофруктов
- Биотин форте мягкая капсула
- ветчина фермерская
- Апельсин очищенный
- Куриные тефтели
- ПИТА (израильская)
- Пиво хобгоблин
- Спартак вертикальный
- Кето-щи
- Гречка с мясом куриных окорочков
- Профитроли
- Кус кус с овощами
- Солянка с индейкой
- Твороженный торт с печеньем
- Шашлык куриный гавайская смесь
- Пуаре Мистер Лис
- Салат из говядины и лука
- Суп томатный
- Вареники К+Г
- Майонез на горошке
- Голень индейки пава пава
- Пудинг соевый шоколад (Alpro)
- Творожный пудинг 1
- Кура запеченная с овощами
- Вареники с картофелем и грибами
- Смесь замороженных овощей
- !!!Печенье протеиновое
- Омлет с ш
- Запеканка с курицей
- Шоколад Победа горький без сахара
- Баклажаны в аджике
- Каша рисовая_22.02.21
- Капуста туш22022021
- Майонез "Провансаль люкс"
- Вафли кабачковые
- Ежики
- Печень по-строгановски
- МИСО суп
- Сельдь под шубой
- Рис с куриной грудкой
- Сырный суп [Емельяненко]
- Сельдь слабосоленая
- Грудка с цветной капустой
- Клетчатка
- Сырники
- Котлеты с клетчаткой
- Приправа для курицы Vegeta Natur
- Индюшка тушёная
- Св котлеты
- смесь цукатов и орехов СНЕК ДРАЙВ
- Паровые котлетки из индейки
- Суп перловка с грибами
- Кур котлеты
- Пиво ESSA безалкогольное
- Вода с лимонным соком
- Чебурек с бараниной
- Творог с яблоком
- Кето-майонез
- Концентрат протеина
- Паста с шампиньонами в сметанном соусе
- Тофу нейтральный
- Шримп ролл
- Суп пюре грибной
- Сметана 10% (Лузинская крыночка)
- Печенье на рассоле
- Торт без выпечки на 23 февраля
- Суп из горбуши
- Сбитень
- Рис Кубань в Пакетиках
- Макароны Farfalle (Grand di pasta)
- Порция протеина
- Горчица дижонская
- Домашние котлеты (от Телегина)
- Шаверма своя
- Суп торговца скота из Тапеи
- Котлеты говяжьи в духовке
- Фарш с томатной пастой
- Фалафели фасолевые
- Желе с йогуртом и бананном
- Запеченые овощи с грибами
- Мороженое Ржаное
- Оладьи- печенье. Протеин
- Йогурт греческий с клубникой
- Геркулес финский NORDIC
- Мороженое Мятное Войчика
- Паштет печеночный со слив маслом
- Кальмар «Гриль» (сам кальмар)
- Jocca
- Мармелад без сахара
- Овощи из блюда кальмар «Гриль»
- лаваш южный
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
