Рецепт Лимонная тарталетка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонная тарталетка

Тарталетка 226 г
Лимонный крем 200 г
Для итальянской меренги 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонная тарталетка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.4 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.1% 1206 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 9.6% 258 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 5.2% 478 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.4 мкг 900 мкг 22.4% 5.6% 447 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 1.8% 1374 г
Витамин В4, холин 77.95 мг 500 мг 15.6% 3.9% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.021 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4987 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.1% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 0.6% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 2.1% 1164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 1.2% 2095 г
Витамин Н, биотин 5.354 мкг 50 мкг 10.7% 2.7% 934 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5329 мг 20 мг 7.7% 1.9% 1305 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.35 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3455 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4456 г
Кремний, Si 0.93 мг 30 мг 3.1% 0.8% 3226 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 0.4% 5891 г
Натрий, Na 32.97 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 3943 г
Сера, S 56.47 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1771 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 2.2% 1140 г
Хлор, Cl 39.49 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.1 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.92 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 1.4% 1833 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3268 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 6.4% 390 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 1.7% 1433 г
Медь, Cu 42.35 мкг 1000 мкг 4.2% 1% 2361 г
Молибден, Mo 4.343 мкг 70 мкг 6.2% 1.5% 1612 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 8.635 мкг 55 мкг 15.7% 3.9% 637 г
Титан, Ti 2.56 мкг ~
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24752 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.447 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.783 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.395 г ~
12:0 Лауриновая 0.506 г ~
14:0 Миристиновая 1.644 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.708 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.682 г min 16.8 г 39.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.658 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Лимонная тарталетка составляет 403,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 403.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 21.7 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННАЯ ТАРТАЛЕТКА

Лимонная тарталетка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, холином - 15,6 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Лимонная тарталетка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонная тарталетка, калорийность 403,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонная тарталетка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты