Рецепт Суп с фрикадельками из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками из индейки

Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Фарш из индейки, приготовленный 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 0.5 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.3% 1689 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.1% 2565 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 19.4% 1078 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 21.1% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.6% 3750 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 6.1% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 10.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 16.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 2.76 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14493 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 13.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 4.6% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25862 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.6645 мг 20 мг 8.3% 17.3% 1202 г
Ниацин 0.283 мг ~
Бетаин 1.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.46 мг 2500 мг 7.1% 14.8% 1401 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7874 г
Кремний, Si 7.302 мг 30 мг 24.3% 50.7% 411 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 6.1% 3401 г
Натрий, Na 184.32 мг 1300 мг 14.2% 29.6% 705 г
Сера, S 49.66 мг 1000 мг 5% 10.4% 2014 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 13.8% 1521 г
Хлор, Cl 279.12 мг 2300 мг 12.1% 25.3% 824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 22.28 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3593 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15464 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 26.9% 776 г
Литий, Li 10.32 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 4.2% 5076 г
Медь, Cu 58.81 мкг 1000 мкг 5.9% 12.3% 1700 г
Молибден, Mo 3.006 мкг 70 мкг 4.3% 9% 2329 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Рубидий, Rb 70.8 мкг ~
Селен, Se 4.625 мкг 55 мкг 8.4% 17.5% 1189 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 64.34 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6217 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 5.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.5683 мг 12 мг 4.7% 9.8% 2112 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.544 г min 16.8 г 3.2% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.438 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.368 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками из индейки составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп с фрикадельками из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,3 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками из индейки, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы