Рецепт Блинчики мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики мои

Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 180 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.1% 1434 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.5% 1077 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.8% 869 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2356 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Витамин В4, холин 46.54 мг 500 мг 9.3% 5.5% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.652 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4144 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.335 мг 15 мг 8.9% 5.3% 1124 г
Витамин Н, биотин 3.431 мкг 50 мкг 6.9% 4.1% 1457 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4703 мг 20 мг 7.4% 4.4% 1360 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.06 мг 2500 мг 3.3% 2% 3047 г
Кальций, Ca 37.22 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Кремний, Si 1.225 мг 30 мг 4.1% 2.4% 2449 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4296 г
Натрий, Na 25.9 мг 1300 мг 2% 1.2% 5019 г
Сера, S 46.68 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2142 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 4.9% 1221 г
Хлор, Cl 43.26 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.5 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.57 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3401 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 10.4% 571 г
Марганец, Mn 0.1793 мг 2 мг 9% 5.3% 1115 г
Медь, Cu 42.28 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2365 г
Молибден, Mo 5.987 мкг 70 мкг 8.6% 5.1% 1169 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Олово, Sn 4.57 мкг ~
Селен, Se 5.373 мкг 55 мкг 9.8% 5.8% 1024 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 49.13 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8142 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.4164 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блинчики мои составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ МОИ

Блинчики мои богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Блинчики мои

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики мои, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты