Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Банан 150 г
Творог 5% жирности 50 г
Рисовая мука, белая 40 г
Корица, молотая 2 г
Какао-порошок 10 г
Смородина черная 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Кокосовая стружка, подслащенная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.5% 1288 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.7% 2545 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 7.3% 948 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 12.6% 556 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.9% 3637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1.4% 5000 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6329 г
бета Криптоксантин 0.835 мкг ~
Ликопин 0.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2195 г
Витамин В4, холин 14.84 мг 500 мг 3% 2.1% 3369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.3% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 10.6% 658 г
Витамин В9, фолаты 14.197 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2817 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 5% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 37.32 мг 90 мг 41.5% 29% 241 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4132 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 5% 1404 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7079 мг 20 мг 8.5% 5.9% 1171 г
Ниацин 0.463 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.99 мг 2500 мг 12.4% 8.7% 804 г
Кальций, Ca 48.35 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2068 г
Кремний, Si 47.233 мг 30 мг 157.4% 110.1% 64 г
Магний, Mg 48.62 мг 400 мг 12.2% 8.5% 823 г
Натрий, Na 209.05 мг 1300 мг 16.1% 11.3% 622 г
Сера, S 50.65 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1974 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 7.9% 885 г
Хлор, Cl 44.6 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108 мкг ~
Бор, B 189.5 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 5.5% 1284 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9146 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 7.3% 953 г
Литий, Li 1.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.5951 мг 2 мг 29.8% 20.9% 336 г
Медь, Cu 239.65 мкг 1000 мкг 24% 16.8% 417 г
Молибден, Mo 8.252 мкг 70 мкг 11.8% 8.3% 848 г
Никель, Ni 2.201 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 7.754 мкг 55 мкг 14.1% 9.9% 709 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 16.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23627 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Цинк, Zn 0.5094 мг 12 мг 4.2% 2.9% 2356 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.223 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 41,5 %, калием - 12,4 %, кремнием - 157,4 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 11,3 %, марганцем - 29,8 %, медью - 24 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Кекс в микроволновке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в микроволновке, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты