Рецепт Тунцовые котлетки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунцовые котлетки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада	185 г
Яйцо куриное	60 г
Пшеничные отруби	5 г
соль красная	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунцовые котлетки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.8 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1278 г
Белки	22.8 г	76 г	30%	22.8%	333 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	4.9%	1556 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.2%	31286 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.6%	1667 г
Вода	72.5 г	2273 г	3.2%	2.4%	3135 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.8 мкг	900 мкг	9.3%	7.1%	1074 г
Ретинол	0.061 мг	~
альфа Каротин	4.857 мкг	~
бета Каротин	0.228 мг	5 мг	4.6%	3.5%	2193 г
бета Криптоксантин	50.498 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	154.645 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.179 мг	1.8 мг	9.9%	7.5%	1006 г
Витамин В4, холин	63.41 мг	500 мг	12.7%	9.6%	789 г
Витамин В5, пантотеновая	0.545 мг	5 мг	10.9%	8.3%	917 г
Витамин В6, пиридоксин	0.343 мг	2 мг	17.2%	13.1%	583 г
Витамин В9, фолаты	6.747 мкг	400 мкг	1.7%	1.3%	5929 г
Витамин В12, кобаламин	2.385 мкг	3 мкг	79.5%	60.3%	126 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин D, кальциферол	0.539 мкг	10 мкг	5.4%	4.1%	1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.597 мг	15 мг	4%	3%	2513 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	4.947 мкг	50 мкг	9.9%	7.5%	1011 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	11.267 мг	20 мг	56.3%	42.7%	178 г
Ниацин	0.261 мг	~
Бетаин	0.058 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.6 мг	2500 мг	10.3%	7.8%	970 г
Кальций, Ca	26.74 мг	1000 мг	2.7%	2%	3740 г
Кремний, Si	0.001 мг	30 мг			3000000 г
Магний, Mg	33.92 мг	400 мг	8.5%	6.4%	1179 г
Натрий, Na	74.41 мг	1300 мг	5.7%	4.3%	1747 г
Сера, S	240.16 мг	1000 мг	24%	18.2%	416 г
Фосфор, P	192.1 мг	800 мг	24%	18.2%	416 г
Хлор, Cl	43.02 мг	2300 мг	1.9%	1.4%	5346 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.543 мг	18 мг	14.1%	10.7%	708 г
Йод, I	4.9 мкг	150 мкг	3.3%	2.5%	3061 г
Кобальт, Co	2.454 мкг	10 мкг	24.5%	18.6%	407 г
Марганец, Mn	0.2653 мг	2 мг	13.3%	10.1%	754 г
Медь, Cu	85.03 мкг	1000 мкг	8.5%	6.4%	1176 г
Молибден, Mo	1.469 мкг	70 мкг	2.1%	1.6%	4765 г
Селен, Se	69.864 мкг	55 мкг	127%	96.4%	79 г
Фтор, F	27.52 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	14535 г
Хром, Cr	0.98 мкг	50 мкг	2%	1.5%	5102 г
Цинк, Zn	1.0564 мг	12 мг	8.8%	6.7%	1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.237 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.354 г	~
Валин	1.187 г	~
Гистидин*	0.652 г	~
Изолейцин	1.039 г	~
Лейцин	1.837 г	~
Лизин	1.995 г	~
Метионин	0.675 г	~
Метионин + Цистеин	0.176 г	~
Треонин	0.998 г	~
Триптофан	0.266 г	~
Фенилаланин	0.916 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.277 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.344 г	~
Аспарагиновая кислота	2.297 г	~
Глицин	1.033 г	~
Глутаминовая кислота	3.327 г	~
Пролин	0.798 г	~
Серин	1.019 г	~
Тирозин	0.771 г	~
Цистеин	0.279 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	25.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	162.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.429 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.632 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.264 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.351 г	min 16.8 г	8%	6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.116 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.085 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.626 г	от 11.2 до 20.6 г	5.6%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.336 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.05 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.036 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.007 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.168 г	~

Энергетическая ценность Тунцовые котлетки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.8 кКал	-%
	Белки	22.8 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	0.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	72.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЦОВЫЕ КОТЛЕТКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Тунцовые котлетки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B6 - 17,2 %, витамином B12 - 79,5 %, витамином PP - 56,3 %, фосфором - 24 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 127 %

Чем полезен Тунцовые котлетки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тунцовые котлетки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунцовые котлетки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе