Рецепт Салат 2021.02.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2021.02.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная 160 г
Петрушка свежая 5 г
Огурец парниковый 75 г
Подсолнечное масло 5 г
Уксус столовый 9% 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2021.02.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.9% 5067 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.5% 2545 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.2% 5763 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.6% 1250 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.8% 2520 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 6.1% 4072 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 7.8% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.1% 3462 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 4.4% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10% 2469 г
Витамин В9, фолаты 17.692 мкг 400 мкг 4.4% 10.8% 2261 г
Витамин C, аскорбиновая 44.03 мг 90 мг 48.9% 119.6% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.022 мг 15 мг 6.8% 16.6% 1468 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17794 г
Витамин К, филлохинон 87.5 мкг 120 мкг 72.9% 178.2% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.7065 мг 20 мг 3.5% 8.6% 2831 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.04 мг 2500 мг 10.8% 26.4% 926 г
Кальций, Ca 41.21 мг 1000 мг 4.1% 10% 2427 г
Кремний, Si 50.729 мг 30 мг 169.1% 413.4% 59 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 10% 2448 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 11576 г
Сера, S 26.54 мг 1000 мг 2.7% 6.6% 3768 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 9.5% 2564 г
Хлор, Cl 34.8 мг 2300 мг 1.5% 3.7% 6609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 506.9 мкг ~
Бор, B 131.5 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 7.8% 3109 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 7282 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 57% 429 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.1374 мг 2 мг 6.9% 16.9% 1456 г
Медь, Cu 64.05 мкг 1000 мкг 6.4% 15.6% 1561 г
Молибден, Mo 6.895 мкг 70 мкг 9.9% 24.2% 1015 г
Никель, Ni 9.922 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19164 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34692 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 19.1% 1289 г
Цинк, Zn 0.3415 мг 12 мг 2.8% 6.8% 3514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 62.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.316 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.211 г ~

Энергетическая ценность Салат 2021.02.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 40,9 кКал.

  • Порция = 247 гр (101 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2021.02.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат 2021.02.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,9 %, витамином K - 72,9 %, кремнием - 169,1 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат 2021.02.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2021.02.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 40,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2021.02.18 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы