Рецепт Сырники из творога 5% ,сухофруктов, банана, на безглютеновой муке и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога 5% ,сухофруктов, банана, на безглютеновой муке и яиц

Творог 5% жирности 600 г
Банан 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Творог Детский 5% [ВкусВилл] 200 г
Мука Универсальная без Глютена [Garnec] 50 г
Яблоко Голден 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога 5% ,сухофруктов, банана, на безглютеновой муке и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 12.2% 603 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.3% 1685 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 2.8% 2609 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4202 г
бета Криптоксантин 0.992 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6% 1233 г
Витамин В4, холин 23.98 мг 500 мг 4.8% 3.5% 2085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.4% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 6.2% 1183 г
Витамин В9, фолаты 21.86 мкг 400 мкг 5.5% 4% 1830 г
Витамин В12, кобаламин 0.655 мкг 3 мкг 21.8% 16% 458 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5376 г
Витамин Н, биотин 4.504 мкг 50 мкг 9% 6.6% 1110 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.202 мг 20 мг 11% 8.1% 908 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.47 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1355 г
Кальций, Ca 89.09 мг 1000 мг 8.9% 6.5% 1122 г
Кремний, Si 13.669 мг 30 мг 45.6% 33.5% 219 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 4.1% 1786 г
Натрий, Na 29.89 мг 1300 мг 2.3% 1.7% 4349 г
Сера, S 107.77 мг 1000 мг 10.8% 7.9% 928 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 11.2% 659 г
Хлор, Cl 65.09 мг 2300 мг 2.8% 2.1% 3534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 83.7 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3896 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3275 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 10.5% 702 г
Литий, Li 0.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3091 г
Медь, Cu 61.51 мкг 1000 мкг 6.2% 4.6% 1626 г
Молибден, Mo 4.914 мкг 70 мкг 7% 5.1% 1425 г
Никель, Ni 3.428 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 15.111 мкг 55 мкг 27.5% 20.2% 364 г
Стронций, Sr 26.57 мкг ~
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17131 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.9% 1887 г
Цинк, Zn 0.2237 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5364 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.726 г min 16.8 г 4.3% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%

Энергетическая ценность Сырники из творога 5% ,сухофруктов, банана, на безглютеновой муке и яиц составляет 136,1 кКал.

  • Порция = 202 гр (274.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА 5% ,СУХОФРУКТОВ, БАНАНА, НА БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКЕ И ЯИЦ

Сырники из творога 5% ,сухофруктов, банана, на безглютеновой муке и яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 45,6 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Сырники из творога 5% ,сухофруктов, банана, на безглютеновой муке и яиц

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога 5% ,сухофруктов, банана, на безглютеновой муке и яиц, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога 5% ,сухофруктов, банана, на безглютеновой муке и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты