Рецепт Салат с креветками, авокадо и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками, авокадо и огурцом

Креветка, все виды, приготовленная на пару	100 г
Огурец парниковый	120 г
Авокадо	150 г
Салат романо (римский салат, ромен)	30 г
Оливковое масло	2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, авокадо и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1490 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	7.6%	1169 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	12.9%	683 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	0.7%	12882 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	12.4%	714 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.1%	2863 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.6 мкг	900 мкг	6.3%	5.6%	1590 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	8.675 мкг	~
бета Каротин	0.406 мг	5 мг	8.1%	7.2%	1232 г
бета Криптоксантин	10.12 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	265.084 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	2.7%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3.2%	2813 г
Витамин В4, холин	40.28 мг	500 мг	8.1%	7.2%	1241 г
Витамин В5, пантотеновая	0.71 мг	5 мг	14.2%	12.6%	704 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	7.4%	1190 г
Витамин В9, фолаты	46.048 мкг	400 мкг	11.5%	10.2%	869 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	11.8%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	6.36 мг	90 мг	7.1%	6.3%	1415 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.611 мг	15 мг	10.7%	9.5%	931 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.193 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19231 г
Витамин К, филлохинон	21.3 мкг	120 мкг	17.8%	15.8%	563 г
Витамин РР, НЭ	1.3853 мг	20 мг	6.9%	6.1%	1444 г
Ниацин	0.059 мг	~
Бетаин	0.26 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292.53 мг	2500 мг	11.7%	10.4%	855 г
Кальций, Ca	34.05 мг	1000 мг	3.4%	3%	2937 г
Кремний, Si	15.325 мг	30 мг	51.1%	45.2%	196 г
Магний, Mg	24.54 мг	400 мг	6.1%	5.4%	1630 г
Натрий, Na	233.55 мг	1300 мг	18%	15.9%	557 г
Сера, S	64.89 мг	1000 мг	6.5%	5.8%	1541 г
Фосфор, P	103.6 мг	800 мг	13%	11.5%	772 г
Хлор, Cl	7.23 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	31812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	122.9 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Железо, Fe	0.501 мг	18 мг	2.8%	2.5%	3593 г
Йод, I	0.03 мкг	150 мкг			500000 г
Кобальт, Co	0.289 мкг	10 мкг	2.9%	2.6%	3460 г
Марганец, Mn	0.0972 мг	2 мг	4.9%	4.3%	2058 г
Медь, Cu	146.17 мкг	1000 мкг	14.6%	12.9%	684 г
Молибден, Mo	0.289 мкг	70 мкг	0.4%	0.4%	24221 г
Никель, Ni	0.003 мкг	~
Селен, Se	12.189 мкг	55 мкг	22.2%	19.6%	451 г
Фтор, F	2.91 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	137457 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	0.9%	10204 г
Цинк, Zn	0.6986 мг	12 мг	5.8%	5.1%	1718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.069 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.577 г	~
Валин	0.3 г	~
Гистидин*	0.14 г	~
Изолейцин	0.287 г	~
Лейцин	0.527 г	~
Лизин	0.576 г	~
Метионин	0.175 г	~
Треонин	0.247 г	~
Триптофан	0.072 г	~
Фенилаланин	0.279 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.383 г	~
Аспарагиновая кислота	0.707 г	~
Глицин	0.364 г	~
Глутаминовая кислота	1.081 г	~
Пролин	0.291 г	~
Серин	0.269 г	~
Тирозин	0.227 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.8%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.84 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.807 мг	~
Стигмастерол	0.723 мг	~
бета Ситостерол	29.88 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.132 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.116 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.242 г	min 16.8 г	31.2%	27.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.299 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.895 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.128 г	от 11.2 до 20.6 г	10.1%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.944 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.056 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.04 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.033 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.034 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с креветками, авокадо и огурцом составляет 113 кКал.

Порция = 208 гр (235 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	79.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, АВОКАДО И ОГУРЦОМ

Салат с креветками, авокадо и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,2 %, витамином B9 - 11,5 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином K - 17,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 51,1 %, фосфором - 13 %, медью - 14,6 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Салат с креветками, авокадо и огурцом

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками, авокадо и огурцом, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, авокадо и огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе