Рецепт Бутерброды многослойные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды многослойные

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 119 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 31 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 61 г
Огурцы маринованные, сладкие 65 г
Свинина порк по-домашнему 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды многослойные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5% 768 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 11.2% 341 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.1% 1230 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.6% 690 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4492 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.2% 1761 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 15.173 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5376 г
бета Криптоксантин 34.841 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.2% 1731 г
Витамин В4, холин 25.15 мг 500 мг 5% 1.9% 1988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 12.066 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3315 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.6% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.298 мг 15 мг 22% 8.4% 455 г
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5066 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 3% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.0504 мг 20 мг 10.3% 3.9% 975 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.3 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2078 г
Кальций, Ca 206.29 мг 1000 мг 20.6% 7.9% 485 г
Кремний, Si 1.886 мг 30 мг 6.3% 2.4% 1591 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 2.8% 1382 г
Натрий, Na 408.72 мг 1300 мг 31.4% 12% 318 г
Сера, S 67.9 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1473 г
Фосфор, P 167.5 мг 800 мг 20.9% 8% 478 г
Хлор, Cl 606.79 мг 2300 мг 26.4% 10.1% 379 г
Микроэлементы
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 3.4% 1127 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9934 г
Кобальт, Co 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 2.6% 1458 г
Марганец, Mn 0.4413 мг 2 мг 22.1% 8.5% 453 г
Медь, Cu 83.82 мкг 1000 мкг 8.4% 3.2% 1193 г
Молибден, Mo 2.881 мкг 70 мкг 4.1% 1.6% 2430 г
Селен, Se 4.435 мкг 55 мкг 8.1% 3.1% 1240 г
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48603 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4854 г
Цинк, Zn 1.313 мг 12 мг 10.9% 4.2% 914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.788 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты 2.671 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.941 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.622 мг ~
бета Ситостерол 11.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.588 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.526 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.58 г min 16.8 г 15.4% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.036 г от 11.2 до 20.6 г 36% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды многослойные составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ МНОГОСЛОЙНЫЕ

Бутерброды многослойные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22 %, кальцием - 20,6 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 26,4 %, марганцем - 22,1 %

Чем полезен Бутерброды многослойные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды многослойные, калорийность 260,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды многослойные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты