Рецепт Запеканка творожная (Ната). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная (Ната)

Творог 5% [100 Лугов] 568 г
Сметана 15% [Простоквашино] 20 г
Яйцо куриное 200 г
Миндальная Мука [Royal Forest] 120 г
Кокосовая Мука [Coconut Secret] 28 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная (Ната)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.4 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 6.9% 481 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 14.4% 231 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.7% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.6% 5784 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 2% 1676 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.7% 1978 г
Витамин В4, холин 51.86 мг 500 мг 10.4% 3.5% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 1.8% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.446 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27663 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.2% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12097 г
Витамин Н, биотин 4.174 мкг 50 мкг 8.3% 2.8% 1198 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7438 мг 20 мг 3.7% 1.2% 2689 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.93 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8642 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8803 г
Магний, Mg 2.48 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Натрий, Na 27.69 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4695 г
Сера, S 36.36 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2750 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 1.7% 2015 г
Хлор, Cl 32.23 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 1% 3482 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3632 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 6.9% 484 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 17.15 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5831 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5645 г
Селен, Se 6.343 мкг 55 мкг 11.5% 3.8% 867 г
Фтор, F 11.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35211 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.2293 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5233 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная (Ната) составляет 300,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.4 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ (НАТА)

Запеканка творожная (Ната) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,7 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Запеканка творожная (Ната)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная (Ната), калорийность 300,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная (Ната), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты