Рецепт !Грибная икра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты !Грибная икра

Грибы, консервированные, содержимое без жидкости	525 г
Оливковое масло	28 г
Томатный соус с зеленью и сыром, консервированный	95 г
Чеснок	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!Грибная икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	69.2 ккал	1684 ккал	4.1%	5.9%	2434 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	3.6%	4000 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	12.4%	1167 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2.5%	5763 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	16.6%	870 г
Вода	85.6 г	2273 г	3.8%	5.5%	2655 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.1 мкг	900 мкг	0.8%	1.2%	12676 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	7.7%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	2.9%	5000 г
Витамин В4, холин	16.66 мг	500 мг	3.3%	4.8%	3001 г
Витамин В5, пантотеновая	0.696 мг	5 мг	13.9%	20.1%	718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	4.5%	3226 г
Витамин В9, фолаты	10.752 мкг	400 мкг	2.7%	3.9%	3720 г
Витамин C, аскорбиновая	1.62 мг	90 мг	1.8%	2.6%	5556 г
Витамин D, кальциферол	0.159 мкг	10 мкг	1.6%	2.3%	6289 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.159 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	5.1%	2846 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	3.2%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.4921 мг	20 мг	7.5%	10.8%	1340 г
Ниацин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.63 мг	2500 мг	6.3%	9.1%	1576 г
Кальций, Ca	17.39 мг	1000 мг	1.7%	2.5%	5750 г
Кремний, Si	0.047 мг	30 мг	0.2%	0.3%	63830 г
Магний, Mg	15.21 мг	400 мг	3.8%	5.5%	2630 г
Натрий, Na	416.62 мг	1300 мг	32%	46.2%	312 г
Сера, S	19.1 мг	1000 мг	1.9%	2.7%	5236 г
Фосфор, P	62.2 мг	800 мг	7.8%	11.3%	1286 г
Хлор, Cl	0.55 мг	2300 мг			418182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.3 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	0.07 мкг	~
Железо, Fe	0.798 мг	18 мг	4.4%	6.4%	2256 г
Йод, I	0.16 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	93750 г
Кобальт, Co	0.164 мкг	10 мкг	1.6%	2.3%	6098 г
Литий, Li	0.055 мкг	~
Марганец, Mn	0.1102 мг	2 мг	5.5%	7.9%	1815 г
Медь, Cu	214.34 мкг	1000 мкг	21.4%	30.9%	467 г
Молибден, Mo	0.462 мкг	70 мкг	0.7%	1%	15152 г
Никель, Ni	0.309 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	3.649 мкг	55 мкг	6.6%	9.5%	1507 г
Фтор, F	0.15 мкг	4000 мкг			2666667 г
Хром, Cr	0.73 мкг	50 мкг	1.5%	2.2%	6849 г
Цинк, Zn	0.6432 мг	12 мг	5.4%	7.8%	1866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.473 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.05 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.074 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.019 г	~
Треонин	0.06 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.123 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.257 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.056 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.242 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.628 г	~
18:0 Стеариновая	0.122 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.897 г	min 16.8 г	17.2%	24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.069 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.808 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.769 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	10%
18:2 Линолевая (ud)	0.715 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность !Грибная икра составляет 69,2 кКал.

Порция = 100 гр (69.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.2 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	85.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства !ГРИБНАЯ ИКРА

!Грибная икра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, медью - 21,4 %

Чем полезен !Грибная икра

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить !Грибная икра, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления !Грибная икра, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе