Рецепт Мармеладный джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармеладный джем

Банан (Варка без слива) 600 г
Апельсин (Варка без слива) 300 г
Киви (Варка без слива) 300 г
Заменитель Сахара [HUXOL] 1 г
Вода 400 г
Агар пищевой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармеладный джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.3% 2066 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.5% 1111 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 7.2% 2700 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 2.3% 8108 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 2.7% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 6.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 14.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.849 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5840 г
Витамин C, аскорбиновая 20.35 мг 90 мг 22.6% 44% 442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 3.3% 6024 г
Витамин Н, биотин 1.726 мкг 50 мкг 3.5% 6.8% 2897 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 12.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.4342 мг 20 мг 2.2% 4.3% 4606 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.12 мг 2500 мг 9.2% 17.9% 1082 г
Кальций, Ca 18.26 мг 1000 мг 1.8% 3.5% 5476 г
Кремний, Si 20.313 мг 30 мг 67.7% 131.7% 148 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 11.1% 1744 г
Натрий, Na 15.73 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8264 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11976 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 5.1% 3883 г
Хлор, Cl 28.26 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Бор, B 120.2 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4119 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 26786 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 8.6% 2273 г
Литий, Li 3.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 7.6% 2535 г
Медь, Cu 67.79 мкг 1000 мкг 6.8% 13.2% 1475 г
Молибден, Mo 2.329 мкг 70 мкг 3.3% 6.4% 3006 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 0.465 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 11828 г
Стронций, Sr 15.48 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 13223 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Цинк, Zn 0.1226 мг 12 мг 1% 1.9% 9788 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мармеладный джем составляет 51,4 кКал.

  • Порция = 192 гр (98.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАДНЫЙ ДЖЕМ

Мармеладный джем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,6 %, кремнием - 67,7 %

Чем полезен Мармеладный джем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармеладный джем, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармеладный джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги