Калорийность Дорада (золотистый спар, аурата). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорада (золотистый спар, аурата)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 20.2% 447 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.2% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4% 2250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 8.1% 1111 г
Витамин В9, фолаты 13.4 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2985 г
Витамин В12, кобаламин 2 мкг 3 мкг 66.7% 60.1% 150 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 13.5% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.8 мг 15 мг 105.3% 94.9% 95 г
Витамин РР, НЭ 5 мг 20 мг 25% 22.5% 400 г
Макроэлементы
Калий, K 446 мг 2500 мг 17.8% 16% 561 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 2.7% 3333 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 5.7% 1600 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4194 г
Фосфор, P 244 мг 800 мг 30.5% 27.5% 328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.5% 2000 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1.8% 5000 г
Селен, Se 45 мкг 55 мкг 81.8% 73.7% 122 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 70.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.09 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.84 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 14.8%

Энергетическая ценность Дорада (золотистый спар, аурата) составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОРАДА (ЗОЛОТИСТЫЙ СПАР, АУРАТА)

Дорада (золотистый спар, аурата) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 66,7 %, витамином D - 15 %, витамином E - 105,3 %, витамином PP - 25 %, калием - 17,8 %, фосфором - 30,5 %, селеном - 81,8 %

Чем полезен Дорада (золотистый спар, аурата)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Дорада (золотистый спар, аурата) калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Дорада (золотистый спар, аурата), калории, нутриенты, полезные свойства Дорада (золотистый спар, аурата)
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты