Рецепт Салат 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 2

Перец сладкий красный 123 г
Огурцы Грунтовые [Реми] 250 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Лук репчатый 130 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.6% 4308 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.3% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.6% 2465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.2 мкг 900 мкг 9% 29.9% 1108 г
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 32.2% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 8.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.7% 6923 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 1.3% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 15.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.011 мкг 400 мкг 1% 3.3% 9973 г
Витамин C, аскорбиновая 46.8 мг 90 мг 52% 172.8% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 3% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 1% 34722 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 10.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4126 мг 20 мг 2.1% 7% 4847 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.31 мг 2500 мг 5.7% 18.9% 1757 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 3% 10965 г
Кремний, Si 6.342 мг 30 мг 21.1% 70.1% 473 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 2.7% 12121 г
Натрий, Na 6.48 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 20062 г
Сера, S 16.32 мг 1000 мг 1.6% 5.3% 6127 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 10.3% 3252 г
Хлор, Cl 27.91 мг 2300 мг 1.2% 4% 8241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.8 мкг ~
Бор, B 76.7 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 7.3% 4467 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3.7% 8982 г
Кобальт, Co 3.467 мкг 10 мкг 34.7% 115.3% 288 г
Литий, Li 23.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 18.6% 1776 г
Медь, Cu 69.31 мкг 1000 мкг 6.9% 22.9% 1443 г
Молибден, Mo 3.339 мкг 70 мкг 4.8% 15.9% 2096 г
Никель, Ni 6.033 мкг ~
Рубидий, Rb 132.6 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 22634 г
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29851 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 20.3% 1629 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 7.6% 4343 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 2 составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 2

Салат 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 34,7 %

Чем полезен Салат 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 2, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты