Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат листовой 93 г
Огурец парниковый 215 г
Перец сладкий красный 143 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Укроп 10 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 17.3% 1101 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.5% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 26.6% 713 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.542 мг 5 мг 10.8% 20.5% 923 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 12.5% 1513 г
Витамин В4, холин 39.47 мг 500 мг 7.9% 15% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 12.5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 13.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.55 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6107 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 53.26 мг 90 мг 59.2% 112.5% 169 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 6.1% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 4.4% 4335 г
Витамин Н, биотин 3.222 мкг 50 мкг 6.4% 12.2% 1552 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 20.5% 923 г
Витамин РР, НЭ 3.3191 мг 20 мг 16.6% 31.6% 603 г
Ниацин 2.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.3 мг 2500 мг 7.2% 13.7% 1387 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 4.9% 3858 г
Кремний, Si 20.023 мг 30 мг 66.7% 126.8% 150 г
Магний, Mg 13.42 мг 400 мг 3.4% 6.5% 2981 г
Натрий, Na 205.88 мг 1300 мг 15.8% 30% 631 г
Сера, S 73.57 мг 1000 мг 7.4% 14.1% 1359 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 20.3% 937 г
Хлор, Cl 298.34 мг 2300 мг 13% 24.7% 771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 9.7% 1972 г
Йод, I 13.13 мкг 150 мкг 8.8% 16.7% 1142 г
Кобальт, Co 10.265 мкг 10 мкг 102.7% 195.2% 97 г
Литий, Li 17.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 10.3% 1848 г
Медь, Cu 68.06 мкг 1000 мкг 6.8% 12.9% 1469 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 10.1% 1900 г
Никель, Ni 2.287 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 4.744 мкг 55 мкг 8.6% 16.3% 1159 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 203.34 мкг 4000 мкг 5.1% 9.7% 1967 г
Хром, Cr 19.84 мкг 50 мкг 39.7% 75.5% 252 г
Цинк, Zn 0.4621 мг 12 мг 3.9% 7.4% 2597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 6.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.4%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином C - 59,2 %, витамином PP - 16,6 %, кремнием - 66,7 %, хлором - 13 %, кобальтом - 102,7 %, хромом - 39,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги