Рецепт Пангасиус жаренный к уляре не точный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пангасиус жаренный к уляре не точный

Язык морской (Жарка) 1000 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пангасиус жаренный к уляре не точный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.3% 608 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11% 514 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.8% 3129 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.7% 3372 г
Зола 1.599 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.7% 2079 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1875 г
Витамин В4, холин 32.08 мг 500 мг 6.4% 3.6% 1559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.048 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13123 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.487 мг 15 мг 16.6% 9.4% 603 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2635 мг 20 мг 16.3% 9.2% 613 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.45 мг 2500 мг 9.2% 5.2% 1085 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3180 г
Кремний, Si 0.398 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7538 г
Магний, Mg 47.89 мг 400 мг 12% 6.8% 835 г
Натрий, Na 306.72 мг 1300 мг 23.6% 13.4% 424 г
Сера, S 203.36 мг 1000 мг 20.3% 11.5% 492 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 9.7% 585 г
Хлор, Cl 444.12 мг 2300 мг 19.3% 10.9% 518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.96 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 3.9% 1472 г
Йод, I 19.98 мкг 150 мкг 13.3% 7.5% 751 г
Кобальт, Co 45.984 мкг 10 мкг 459.8% 260.4% 22 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2070 г
Медь, Cu 77.1 мкг 1000 мкг 7.7% 4.4% 1297 г
Молибден, Mo 5.322 мкг 70 мкг 7.6% 4.3% 1315 г
Никель, Ni 4.451 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Селен, Se 3.802 мкг 55 мкг 6.9% 3.9% 1447 г
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 311.8 мкг 4000 мкг 7.8% 4.4% 1283 г
Хром, Cr 39.47 мкг 50 мкг 78.9% 44.7% 127 г
Цинк, Zn 0.8553 мг 12 мг 7.1% 4% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.395 г min 16.8 г 20.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.525 г от 11.2 до 20.6 г 40.4% 22.9%
18:2 Линолевая 3.424 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.499 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.425 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 25.1%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.114 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 47%

Энергетическая ценность Пангасиус жаренный к уляре не точный составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.6 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНГАСИУС ЖАРЕННЫЙ К УЛЯРЕ НЕ ТОЧНЫЙ

Пангасиус жаренный к уляре не точный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,6 %, витамином PP - 16,3 %, магнием - 12 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 19,3 %, йодом - 13,3 %, кобальтом - 459,8 %, хромом - 78,9 %

Чем полезен Пангасиус жаренный к уляре не точный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пангасиус жаренный к уляре не точный, калорийность 176,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пангасиус жаренный к уляре не точный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы