Рецепт Каннелони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каннелони

Фарш премиум 350 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 360 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 52 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каннелони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.2% 844 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 10.9% 479 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.9% 1795 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.6% 2013 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2% 2609 г
Витамин В4, холин 18.71 мг 500 мг 3.7% 1.9% 2672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.914 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10220 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2711 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.214 мг 15 мг 8.1% 4.2% 1236 г
Витамин Н, биотин 1.674 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2987 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9314 мг 20 мг 4.7% 2.5% 2147 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.48 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Кальций, Ca 47.45 мг 1000 мг 4.7% 2.5% 2107 г
Кремний, Si 0.66 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3051 г
Натрий, Na 18.09 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7186 г
Сера, S 31.55 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3170 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 3.4% 1509 г
Хлор, Cl 51.86 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.3 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 1.6% 3377 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5859 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 12.2% 427 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 2% 2656 г
Медь, Cu 107.08 мкг 1000 мкг 10.7% 5.6% 934 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 3.1% 1667 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Олово, Sn 4.47 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 1.262 мкг 55 мкг 2.3% 1.2% 4358 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37807 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.4002 мг 12 мг 3.3% 1.7% 2999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.902 г min 16.8 г 11.3% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.44 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каннелони составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАННЕЛОНИ

Каннелони богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Каннелони

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каннелони, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каннелони, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги