Рецепт Творожник с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник с бананом

Творог 2% жирности (Запекание) 500 г
Банан (Запекание) 100 г
Черемуховая Мука [Аю Дух Леса] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 19.9% 386 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.5% 3000 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6767 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 10.1% 759 г
Витамин В4, холин 42.9 мг 500 мг 8.6% 6.6% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 8.7% 881 г
Витамин В9, фолаты 32.894 мкг 400 мкг 8.2% 6.3% 1216 г
Витамин В12, кобаламин 1.264 мкг 3 мкг 42.1% 32.3% 237 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин Н, биотин 8.016 мкг 50 мкг 16% 12.3% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7465 мг 20 мг 18.7% 14.3% 534 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.77 мг 2500 мг 5.4% 4.1% 1869 г
Кальций, Ca 111.73 мг 1000 мг 11.2% 8.6% 895 г
Кремний, Si 13.218 мг 30 мг 44.1% 33.8% 227 г
Магний, Mg 28.61 мг 400 мг 7.2% 5.5% 1398 г
Натрий, Na 39.39 мг 1300 мг 3% 2.3% 3300 г
Сера, S 193.62 мг 1000 мг 19.4% 14.9% 516 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 16.6% 461 г
Хлор, Cl 119.73 мг 2300 мг 5.2% 4% 1921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4511 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 3.5% 2226 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 15.3% 499 г
Литий, Li 0.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3717 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 5.7% 1361 г
Молибден, Mo 7.687 мкг 70 мкг 11% 8.4% 911 г
Никель, Ni 0.687 мкг ~
Олово, Sn 12.2 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 27.122 мкг 55 мкг 49.3% 37.8% 203 г
Стронций, Sr 16.17 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.3878 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.561 г min 16.8 г 3.3% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.8%

Энергетическая ценность Творожник с бананом составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК С БАНАНОМ

Творожник с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином B12 - 42,1 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 11,2 %, кремнием - 44,1 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 20 %, молибденом - 11 %, селеном - 49,3 %

Чем полезен Творожник с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник с бананом, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги