Рецепт Соус сметанный с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сметанный с чесноком

Сметана 25% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сметанный с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.3% 3304 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 17.6% 247 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.7% 6083 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3585 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.4 мкг 900 мкг 18.5% 8% 541 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин В4, холин 113.25 мг 500 мг 22.7% 9.8% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.795 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5131 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 4.7% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2717 г
Витамин Н, биотин 3.273 мкг 50 мкг 6.5% 2.8% 1528 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6091 мг 20 мг 3% 1.3% 3284 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.23 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Кальций, Ca 97.18 мг 1000 мг 9.7% 4.2% 1029 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 1% 4469 г
Натрий, Na 1791.75 мг 1300 мг 137.8% 59.7% 73 г
Сера, S 31.45 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3180 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 3.3% 1329 г
Хлор, Cl 2769.32 мг 2300 мг 120.4% 52.2% 83 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1% 4100 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 1.9% 2283 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 5% 863 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6116 г
Медь, Cu 33.45 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 2990 г
Молибден, Mo 10.123 мкг 70 мкг 14.5% 6.3% 691 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9167 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30769 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.2686 мг 12 мг 2.2% 1% 4468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.891 г min 16.8 г 41% 17.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.064 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.1%

Энергетическая ценность Соус сметанный с чесноком составляет 230,7 кКал.

  • Порция = 22 гр (50.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 22.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СМЕТАННЫЙ С ЧЕСНОКОМ

Соус сметанный с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, холином - 22,7 %, хлором - 120,4 %, кобальтом - 11,6 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен Соус сметанный с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сметанный с чесноком, калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметанный с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты