Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овес, зерно сухое 130 г
Вода 346 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 367 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.6% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.2% 2154 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.8% 1973 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9% 1250 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4% 2845 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6338 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 10.1% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.4% 2093 г
Витамин В4, холин 10.18 мг 500 мг 2% 2.3% 4912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 8.4% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 10.711 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3734 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 6.6% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.7% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3623 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4918 мг 20 мг 2.5% 2.8% 4067 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.55 мг 2500 мг 5.1% 5.8% 1945 г
Кальций, Ca 63.14 мг 1000 мг 6.3% 7.1% 1584 г
Магний, Mg 33.56 мг 400 мг 8.4% 9.5% 1192 г
Натрий, Na 158.7 мг 1300 мг 12.2% 13.8% 819 г
Сера, S 39.35 мг 1000 мг 3.9% 4.4% 2541 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 16.8% 672 г
Хлор, Cl 258.43 мг 2300 мг 11.2% 12.7% 890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 4.9% 2317 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3866 г
Кобальт, Co 0.398 мкг 10 мкг 4% 4.5% 2513 г
Марганец, Mn 0.7551 мг 2 мг 37.8% 42.7% 265 г
Медь, Cu 102 мкг 1000 мкг 10.2% 11.5% 980 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 5.2% 2191 г
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Селен, Se 0.863 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6373 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Фтор, F 49.29 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8115 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.7811 мг 12 мг 6.5% 7.3% 1536 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.048 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,9 %, хлором - 11,2 %, марганцем - 37,8 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги