Рецепт Курица с картошкой тушеные в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с картошкой тушеные в мультиварке

Оливковое масло 15 г
Подсолнечное масло 25 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Картофель (Тушение) 1270 г
Соль поваренная пищевая 24 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок (Тушение) 25 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Лавровый лист 1 г
Баклажан (Тушение) 60 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Вода 1322 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с картошкой тушеные в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.4% 1382 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.5% 3269 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.4% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 18.1% 803 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 19.2% 759 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.9% 2903 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 7.4% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 14.5% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.301 мг 2 мг 15.1% 21.9% 664 г
Витамин В9, фолаты 4.368 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9158 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 3.68 мг 90 мг 4.1% 6% 2446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 5.5% 2604 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32680 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.7666 мг 20 мг 18.8% 27.3% 531 г
Ниацин 2.428 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.54 мг 2500 мг 11.3% 16.4% 885 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6798 г
Кремний, Si 18.092 мг 30 мг 60.3% 87.5% 166 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 6% 2415 г
Натрий, Na 278.73 мг 1300 мг 21.4% 31.1% 466 г
Сера, S 74.21 мг 1000 мг 7.4% 10.7% 1348 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 12.5% 1158 г
Хлор, Cl 446.81 мг 2300 мг 19.4% 28.2% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 329.8 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 52.66 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2350 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8197 г
Кобальт, Co 4.311 мкг 10 мкг 43.1% 62.6% 232 г
Литий, Li 26.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 7.4% 1957 г
Медь, Cu 84.83 мкг 1000 мкг 8.5% 12.3% 1179 г
Молибден, Mo 8.205 мкг 70 мкг 11.7% 17% 853 г
Никель, Ni 2.491 мкг ~
Рубидий, Rb 189.5 мкг ~
Селен, Se 5.977 мкг 55 мкг 10.9% 15.8% 920 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 82.08 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4873 г
Хром, Cr 8.75 мкг 50 мкг 17.5% 25.4% 571 г
Цинк, Zn 0.5014 мг 12 мг 4.2% 6.1% 2393 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
бета Ситостерол 1.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с картошкой тушеные в мультиварке составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С КАРТОШКОЙ ТУШЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Курица с картошкой тушеные в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,2 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином PP - 18,8 %, калием - 11,3 %, кремнием - 60,3 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 43,1 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Курица с картошкой тушеные в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с картошкой тушеные в мультиварке, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с картошкой тушеные в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги