Рецепт Суп с фрикадельками и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками и овощами

Фрикадельки из курицы, по 2-26 100 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.9% 1134 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.8% 2576 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.3% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2.9% 4390 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 5.278 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2924 г
бета Криптоксантин 0.278 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 304.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 18.336 мкг 400 мкг 4.6% 5.7% 2182 г
Витамин C, аскорбиновая 14.25 мг 90 мг 15.8% 19.6% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 6.6% 1892 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25126 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 26% 478 г
Витамин РР, НЭ 2.8293 мг 20 мг 14.1% 17.5% 707 г
Ниацин 1.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286 мг 2500 мг 11.4% 14.2% 874 г
Кальций, Ca 27.99 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3573 г
Кремний, Si 8.917 мг 30 мг 29.7% 36.9% 336 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 5.8% 2144 г
Натрий, Na 371.59 мг 1300 мг 28.6% 35.5% 350 г
Сера, S 29.71 мг 1000 мг 3% 3.7% 3366 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 11.3% 1100 г
Хлор, Cl 20.76 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 24.83 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 6% 2074 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10870 г
Кобальт, Co 2.29 мкг 10 мкг 22.9% 28.4% 437 г
Литий, Li 12.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1708 г
Медь, Cu 63.71 мкг 1000 мкг 6.4% 8% 1570 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 2.4% 5251 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Рубидий, Rb 138.9 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15896 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 8.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46404 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.3375 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3556 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и овощами составляет 80,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (201.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ОВОЩАМИ

Суп с фрикадельками и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 20,9 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 11,4 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками и овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками и овощами, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты