Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Кукуруза, консервы	100 г
Пекинская капуста	150 г
Чеснок	5 г
Хлеб низкокалорийный	100 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50 г
Фасоль, зерно	80 г
Оливковое масло	20 г
Горошек зеленый. Консервы	0 г
Соевый соус Katana	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.3 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1106 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	6.4%	1027 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	7.9%	836 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	4.5%	1450 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	7.6%	870 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	2%	3372 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.4 мкг	900 мкг	3.2%	2.1%	3169 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	0.275 мкг	~
бета Каротин	0.073 мг	5 мг	1.5%	1%	6849 г
Лютеин + Зеаксантин	13.211 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	4%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	3%	2169 г
Витамин В4, холин	20.97 мг	500 мг	4.2%	2.8%	2384 г
Витамин В5, пантотеновая	0.334 мг	5 мг	6.7%	4.4%	1497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.22 мг	2 мг	11%	7.2%	909 г
Витамин В9, фолаты	43.697 мкг	400 мкг	10.9%	7.2%	915 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	2.8%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	9.13 мг	90 мг	10.1%	6.6%	986 г
Витамин D, кальциферол	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.619 мг	15 мг	4.1%	2.7%	2423 г
Витамин Н, биотин	0.284 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17606 г
Витамин К, филлохинон	15.1 мкг	120 мкг	12.6%	8.3%	795 г
Витамин РР, НЭ	1.8429 мг	20 мг	9.2%	6%	1085 г
Ниацин	0.512 мг	~
Бетаин	0.083 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	261.69 мг	2500 мг	10.5%	6.9%	955 г
Кальций, Ca	135.17 мг	1000 мг	13.5%	8.9%	740 г
Кремний, Si	13.528 мг	30 мг	45.1%	29.6%	222 г
Магний, Mg	25.94 мг	400 мг	6.5%	4.3%	1542 г
Натрий, Na	159.95 мг	1300 мг	12.3%	8.1%	813 г
Сера, S	54.29 мг	1000 мг	5.4%	3.5%	1842 г
Фосфор, P	141.1 мг	800 мг	17.6%	11.6%	567 г
Хлор, Cl	128.97 мг	2300 мг	5.6%	3.7%	1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	98.1 мкг	~
Бор, B	72.2 мкг	~
Ванадий, V	27.93 мкг	~
Железо, Fe	1.128 мг	18 мг	6.3%	4.1%	1596 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	0.8%	8065 г
Кобальт, Co	2.828 мкг	10 мкг	28.3%	18.6%	354 г
Литий, Li	0.321 мкг	~
Марганец, Mn	0.2806 мг	2 мг	14%	9.2%	713 г
Медь, Cu	109.63 мкг	1000 мкг	11%	7.2%	912 г
Молибден, Mo	6.017 мкг	70 мкг	8.6%	5.6%	1163 г
Никель, Ni	25.58 мкг	~
Рубидий, Rb	7 мкг	~
Селен, Se	5.372 мкг	55 мкг	9.8%	6.4%	1024 г
Стронций, Sr	2.2 мкг	~
Титан, Ti	22.02 мкг	~
Фтор, F	9.83 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40692 г
Хром, Cr	1.83 мкг	50 мкг	3.7%	2.4%	2732 г
Цинк, Zn	1.0283 мг	12 мг	8.6%	5.6%	1167 г
Цирконий, Zr	2.38 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.374 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.961 г	~
Аргинин*	0.27 г	~
Валин	0.323 г	~
Гистидин*	0.16 г	~
Изолейцин	0.271 г	~
Лейцин	0.492 г	~
Лизин	0.419 г	~
Метионин	0.085 г	~
Метионин + Цистеин	0.138 г	~
Треонин	0.231 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.303 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.529 г	~
Заменимые аминокислоты	1.353 г	~
Аланин	0.211 г	~
Аспарагиновая кислота	0.546 г	~
Глицин	0.174 г	~
Глутаминовая кислота	0.925 г	~
Пролин	0.496 г	~
Серин	0.302 г	~
Тирозин	0.242 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.67 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.017 г	~
10:0 Каприновая	0.053 г	~
12:0 Лауриновая	0.071 г	~
14:0 Миристиновая	0.248 г	~
15:0 Пентадекановая	0.036 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.978 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.278 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.089 г	min 16.8 г	18.4%	12.1%
14:1 Миристолеиновая	0.036 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.111 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.926 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.592 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.533 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 152,3 кКал.

Порция = 273 гр (415.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.3 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	15.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином K - 12,6 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 45,1 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 14 %, медью - 11 %

Чем полезен Салат с фасолью

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 152,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе