Рецепт Яичная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичная лапша

Яичная лапша Ролтон 130 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.3% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 9.2% 1210 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 3.5% 3148 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.301 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.102 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В4, холин 23.68 мг 500 мг 4.7% 5.2% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.727 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4583 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 1% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13514 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.409 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6319 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3165 г
Бетаин 39.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.47 мг 2500 мг 2.9% 3.2% 3403 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6510 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 5.1% 2192 г
Натрий, Na 186.16 мг 1300 мг 14.3% 15.8% 698 г
Сера, S 44.14 мг 1000 мг 4.4% 4.9% 2266 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 10.1% 1097 г
Хлор, Cl 277.31 мг 2300 мг 12.1% 13.4% 829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3072 г
Кобальт, Co 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14493 г
Марганец, Mn 0.2596 мг 2 мг 13% 14.4% 770 г
Медь, Cu 91.05 мкг 1000 мкг 9.1% 10.1% 1098 г
Молибден, Mo 1.62 мкг 70 мкг 2.3% 2.5% 4321 г
Селен, Se 23.713 мкг 55 мкг 43.1% 47.7% 232 г
Фтор, F 69.45 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5760 г
Цинк, Zn 0.5806 мг 12 мг 4.8% 5.3% 2067 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.081 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.378 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Яичная лапша составляет 90,3 кКал.

  • Порция = 216 гр (195 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНАЯ ЛАПША

Яичная лапша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %, марганцем - 13 %, селеном - 43,1 %

Чем полезен Яичная лапша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичная лапша, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы