Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 220 г
Клубника 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.6 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2491 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 8.4% 1766 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.1% 1333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.3% 2765 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 2.5% 6040 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 3.4% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 7.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 13.9% 1064 г
Витамин В9, фолаты 8.889 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 26.59 мг 90 мг 29.5% 43.6% 338 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4310 г
Витамин Н, биотин 3.822 мкг 50 мкг 7.6% 11.2% 1308 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6926 мг 20 мг 3.5% 5.2% 2888 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.85 мг 2500 мг 9.4% 13.9% 1069 г
Кальций, Ca 44.74 мг 1000 мг 4.5% 6.7% 2235 г
Кремний, Si 68.037 мг 30 мг 226.8% 335.5% 44 г
Магний, Mg 26.89 мг 400 мг 6.7% 9.9% 1488 г
Натрий, Na 30.41 мг 1300 мг 2.3% 3.4% 4275 г
Сера, S 15.33 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6523 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 7.4% 2005 г
Хлор, Cl 49.52 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 220.1 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 5.9% 2532 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6276 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 25.4% 580 г
Литий, Li 2.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1854 мг 2 мг 9.3% 13.8% 1079 г
Медь, Cu 80.74 мкг 1000 мкг 8.1% 12% 1239 г
Молибден, Mo 5.915 мкг 70 мкг 8.5% 12.6% 1183 г
Никель, Ni 1.63 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 2.7% 5500 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 12.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33306 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6455 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 67,6 кКал.

  • Порция = 135 гр (91.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,5 %, кремнием - 226,8 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Банановое мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 67,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги