Рецепт Крем-суп из брокколи и кокосового молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи и кокосового молока

Брокколи (Варка со сливом) 400 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом) 30 г
Перец сладкий желтый 30 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Бульон куриный 250 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Лимонная цедра, сырая 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи и кокосового молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.6% 3040 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.9% 1436 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.9% 1429 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.4% 2607 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 4.9% 3502 г
альфа Каротин 12.774 мкг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 7.8% 2174 г
бета Криптоксантин 0.626 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 717.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.5% 2278 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 4.6% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 9.2% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.743 мкг 400 мкг 4.4% 7.5% 2254 г
Витамин C, аскорбиновая 20.5 мг 90 мг 22.8% 38.6% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 5.6% 3055 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20576 г
Витамин К, филлохинон 49.9 мкг 120 мкг 41.6% 70.5% 240 г
Витамин РР, НЭ 0.899 мг 20 мг 4.5% 7.6% 2225 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.49 мг 2500 мг 8.2% 13.9% 1217 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3857 г
Кремний, Si 24.414 мг 30 мг 81.4% 138% 123 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 7.5% 2278 г
Натрий, Na 60.14 мг 1300 мг 4.6% 7.8% 2162 г
Сера, S 25.1 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3984 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 11.2% 1515 г
Хлор, Cl 0.72 мг 2300 мг 319444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.7 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 8.1% 2071 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 5.3% 3261 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 1.9% 9009 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 14.4% 1172 г
Медь, Cu 77.09 мкг 1000 мкг 7.7% 13.1% 1297 г
Молибден, Mo 0.115 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 60870 г
Никель, Ni 2.751 мкг ~
Селен, Se 1.779 мкг 55 мкг 3.2% 5.4% 3092 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17241 г
Цинк, Zn 0.3347 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
бета Ситостерол 0.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.191 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 1.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.481 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.744 г min 16.8 г 4.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи и кокосового молока составляет 59 кКал.

  • Порция = 261 гр (154 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ И КОКОСОВОГО МОЛОКА

Крем-суп из брокколи и кокосового молока богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, витамином K - 41,6 %, кремнием - 81,4 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи и кокосового молока

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи и кокосового молока, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи и кокосового молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты