Рецепт Пирог с курицей и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с курицей и капустой

Тесто Слоеное Дрожжевое [Едим Дома] 500 г
Капуста белокочанная (Тушение) 300 г
Куриная грудка 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.2% 950 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8% 622 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 5% 995 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3863 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 7 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.448 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16340 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 3.3% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 8.3% 600 г
Витамин РР, НЭ 2.2282 мг 20 мг 11.1% 5.5% 898 г
Ниацин 2.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.56 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Кремний, Si 14.085 мг 30 мг 47% 23.4% 213 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1883 г
Натрий, Na 19.38 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6708 г
Сера, S 11.89 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8410 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 3% 1663 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.5 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4235 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Кобальт, Co 2.539 мкг 10 мкг 25.4% 12.6% 394 г
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4016 г
Медь, Cu 36.26 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2758 г
Молибден, Mo 5.143 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1361 г
Никель, Ni 3.986 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20992 г
Фтор, F 4.6 мкг 4000 мкг 0.1% 86957 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 6% 825 г
Цинк, Zn 0.3858 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и капустой составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАПУСТОЙ

Пирог с курицей и капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,7 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 47 %, кобальтом - 25,4 %, хромом - 12,1 %

Чем полезен Пирог с курицей и капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с курицей и капустой, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы