Рецепт Рыбные кето котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные кето котлеты

Сом 675 г
Свинина, сало 165 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные кето котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 8.4% 547 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 14.6% 313 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.3% 3434 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 2% 2261 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.2% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.7% 1233 г
Витамин В4, холин 35.41 мг 500 мг 7.1% 3.2% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.495 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26756 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.7% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 2.3% 2005 г
Витамин Н, биотин 2.619 мкг 50 мкг 5.2% 2.4% 1909 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2527 мг 20 мг 21.3% 9.7% 470 г
Ниацин 1.358 мг ~
Бетаин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.92 мг 2500 мг 7.8% 3.6% 1276 г
Кальций, Ca 42.59 мг 1000 мг 4.3% 2% 2348 г
Кремний, Si 0.245 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12245 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2413 г
Натрий, Na 484.54 мг 1300 мг 37.3% 17% 268 г
Сера, S 152.9 мг 1000 мг 15.3% 7% 654 г
Фосфор, P 174.7 мг 800 мг 21.8% 9.9% 458 г
Хлор, Cl 54.2 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1650 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2500 г
Кобальт, Co 14.755 мкг 10 мкг 147.6% 67.4% 68 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3604 г
Медь, Cu 62.54 мкг 1000 мкг 6.3% 2.9% 1599 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2052 г
Никель, Ni 4.118 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 4.875 мкг 55 мкг 8.9% 4.1% 1128 г
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15955 г
Хром, Cr 37 мкг 50 мкг 74% 33.8% 135 г
Цинк, Zn 0.6265 мг 12 мг 5.2% 2.4% 1915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.988 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.015 г min 16.8 г 47.7% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.725 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.171 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.138 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.066 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.046 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.132 г ~

Энергетическая ценность Рыбные кето котлеты составляет 219,1 кКал.

  • Порция = 204 гр (447 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ КЕТО КОТЛЕТЫ

Рыбные кето котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином PP - 21,3 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 147,6 %, хромом - 74 %

Чем полезен Рыбные кето котлеты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные кето котлеты, калорийность 219,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные кето котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги