Рецепт Сельдерей помидоры огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сельдерей помидоры огурцы

Сельдерей (корень) 60 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 150 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельдерей помидоры огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9356 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.1% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 10% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 27.8% 2000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 22.8% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 61.1% 906 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 66.1% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 17.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 12.2% 4500 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 4.4% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 20.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 35.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 7.2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 59.86 мг 90 мг 66.5% 369.4% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 8.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 3.3% 18116 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 63.3% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.6175 мг 20 мг 3.1% 17.2% 3239 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.14 мг 2500 мг 9.2% 51.1% 1082 г
Кальций, Ca 17.12 мг 1000 мг 1.7% 9.4% 5841 г
Кремний, Si 25.667 мг 30 мг 85.6% 475.6% 117 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 12.8% 4269 г
Натрий, Na 17.39 мг 1300 мг 1.3% 7.2% 7476 г
Сера, S 10.32 мг 1000 мг 1% 5.6% 9690 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 20% 2768 г
Хлор, Cl 34.96 мг 2300 мг 1.5% 8.3% 6579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.4 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 16.1% 3462 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 5.6% 10345 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 191.7% 290 г
Литий, Li 30.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 35.6% 1561 г
Медь, Cu 83.04 мкг 1000 мкг 8.3% 46.1% 1204 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 35.6% 1559 г
Никель, Ni 6.387 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 15850 г
Фтор, F 10.07 мкг 4000 мкг 0.3% 1.7% 39722 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 43.3% 1276 г
Цинк, Zn 0.2624 мг 12 мг 2.2% 12.2% 4573 г
Цирконий, Zr 1.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.7%

Энергетическая ценность Сельдерей помидоры огурцы составляет 18 кКал.

  • Порция = 170 гр (30.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ

Сельдерей помидоры огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 66,5 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 85,6 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Сельдерей помидоры огурцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сельдерей помидоры огурцы, калорийность 18 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сельдерей помидоры огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги