Рецепт Банановые маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые маффины

Банан (Запекание) 450 г
Мука полбы [Мука и макаронные изделия] 250 г
Сахар Кокосовой Пальмы [Ufeelgood] 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пекарский Порошок [Evolution Food] 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Ягоды годжи, сушеные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.1 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.8% 927 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 3.7% 966 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 6.6% 534 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.3% 833 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.7% 5201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 992.5 мкг 900 мкг 110.3% 39.1% 91 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1% 3600 г
Витамин В4, холин 17.78 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 2.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 2.828 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14144 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 3% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5535 г
Витамин Н, биотин 2.964 мкг 50 мкг 5.9% 2.1% 1687 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5625 мг 20 мг 2.8% 1% 3556 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.19 мг 2500 мг 6.6% 2.3% 1513 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3259 г
Кремний, Si 34.934 мг 30 мг 116.4% 41.3% 86 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 1.8% 2006 г
Натрий, Na 217.81 мг 1300 мг 16.8% 6% 597 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6812 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 1.1% 3292 г
Хлор, Cl 30.3 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 168.8 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 2.4% 1484 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16304 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.1% 1667 г
Литий, Li 1.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 2.2% 1609 г
Медь, Cu 41.85 мкг 1000 мкг 4.2% 1.5% 2389 г
Молибден, Mo 1.542 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4540 г
Никель, Ni 1.815 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 2.047 мкг 55 мкг 3.7% 1.3% 2687 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 4.06 мкг 4000 мкг 0.1% 98522 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.1387 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Банановые маффины составляет 282,1 кКал.

  • Порция = 142 гр (400.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 41 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ

Банановые маффины богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,3 %, кремнием - 116,4 %

Чем полезен Банановые маффины

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые маффины, калорийность 282,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты