Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель (Варка без слива) 1100 г
Морковь (Пассерование) 110 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Подсолнечное масло 10 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Вода 3670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.2% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.6% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.4% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 10.5% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 12.3% 2098 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 12.8% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 10% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 6923 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 5.1% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 9.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.589 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 15450 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 12.6% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 2.6% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 3.8% 6623 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0881 мг 20 мг 5.4% 13.8% 1838 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.71 мг 2500 мг 6.5% 16.7% 1546 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8503 г
Кремний, Si 13.87 мг 30 мг 46.2% 118.5% 216 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 7.2% 3607 г
Натрий, Na 13.62 мг 1300 мг 1% 2.6% 9545 г
Сера, S 15.68 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6378 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 10.3% 2492 г
Хлор, Cl 19.63 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.6 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 37.92 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 7.4% 3422 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10949 г
Кобальт, Co 1.646 мкг 10 мкг 16.5% 42.3% 608 г
Литий, Li 15.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 14.1% 1830 г
Медь, Cu 60.07 мкг 1000 мкг 6% 15.4% 1665 г
Молибден, Mo 6.243 мкг 70 мкг 8.9% 22.8% 1121 г
Никель, Ni 10.335 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 112 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 2.6% 9964 г
Стронций, Sr 5.03 мкг ~
Титан, Ti 6.7 мкг ~
Фтор, F 76.94 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5199 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 12.6% 2024 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5540 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 39 кКал.

  • Порция = 563 гр (219.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46,2 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы