Рецепт .свекольная зажарка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты .свекольная зажарка

Свекла	234 г
лук репчатый	193 г
соль поваренная	1 г
чеснок сушеный	3 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
масло оливковое	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ".свекольная зажарка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.7 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1857 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	2.4%	4471 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	10%	1098 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	4.7%	2305 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	16.5%	667 г
Вода	79.3 г	2273 г	3.5%	3.9%	2866 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.2 мкг	900 мкг	0.8%	0.9%	12500 г
альфа Каротин	1.458 мкг	~
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	1.5%	7143 г
бета Криптоксантин	15.162 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.431 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.9%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	2.2%	5000 г
Витамин В4, холин	4.06 мг	500 мг	0.8%	0.9%	12315 г
Витамин В5, пантотеновая	0.128 мг	5 мг	2.6%	2.9%	3906 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	6.3%	1754 г
Витамин В9, фолаты	12.179 мкг	400 мкг	3%	3.3%	3284 г
Витамин C, аскорбиновая	10.48 мг	90 мг	11.6%	12.8%	859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.821 мг	15 мг	5.5%	6.1%	1827 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.54 мкг	50 мкг	1.1%	1.2%	9259 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.3%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.4964 мг	20 мг	2.5%	2.8%	4029 г
Ниацин	0.209 мг	~
Бетаин	0.062 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	262.34 мг	2500 мг	10.5%	11.6%	953 г
Кальций, Ca	37.93 мг	1000 мг	3.8%	4.2%	2636 г
Кремний, Si	45.309 мг	30 мг	151%	166.5%	66 г
Магний, Mg	20.3 мг	400 мг	5.1%	5.6%	1970 г
Натрий, Na	123.76 мг	1300 мг	9.5%	10.5%	1050 г
Сера, S	35.55 мг	1000 мг	3.6%	4%	2813 г
Фосфор, P	56.2 мг	800 мг	7%	7.7%	1423 г
Хлор, Cl	182.79 мг	2300 мг	7.9%	8.7%	1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	204.6 мкг	~
Бор, B	255.2 мкг	~
Ванадий, V	40.15 мкг	~
Железо, Fe	1.301 мг	18 мг	7.2%	7.9%	1384 г
Йод, I	5.43 мкг	150 мкг	3.6%	4%	2762 г
Кобальт, Co	3.549 мкг	10 мкг	35.5%	39.1%	282 г
Литий, Li	34.412 мкг	~
Марганец, Mn	0.499 мг	2 мг	25%	27.6%	401 г
Медь, Cu	129.2 мкг	1000 мкг	12.9%	14.2%	774 г
Молибден, Mo	6.005 мкг	70 мкг	8.6%	9.5%	1166 г
Никель, Ni	9.449 мкг	~
Рубидий, Rb	485 мкг	~
Селен, Se	0.593 мкг	55 мкг	1.1%	1.2%	9275 г
Стронций, Sr	4.82 мкг	~
Фтор, F	26.13 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	15308 г
Хром, Cr	12.42 мкг	50 мкг	24.8%	27.3%	403 г
Цинк, Zn	0.6799 мг	12 мг	5.7%	6.3%	1765 г
Цирконий, Zr	0.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.105 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	8 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.37 г	~
Аргинин*	0.144 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.058 г	~
Лейцин	0.07 г	~
Лизин	0.088 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.053 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.09 г	~
Заменимые аминокислоты	0.854 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.242 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.294 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	14.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.488 мг	~
бета Ситостерол	4.902 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.637 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.618 г	min 16.8 г	21.5%	23.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.186 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.633 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.607 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность .свекольная зажарка составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.7 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	79.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства .СВЕКОЛЬНАЯ ЗАЖАРКА

.свекольная зажарка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, кремнием - 151 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 25 %, медью - 12,9 %, хромом - 24,8 %

Чем полезен .свекольная зажарка

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить .свекольная зажарка, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления .свекольная зажарка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Бифштекс из телятины с яйцом

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе