Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Мука Макфа 250 г
Сахар песок 80 г
Мед пчелиный 60 г
Яйцо куриное 51 г
Глазурь для пече 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.2 кКал 1684 кКал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.2% 1056 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 5.6% 418 г
Углеводы 69.2 г 219 г 31.6% 7.4% 316 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Зола 0.183 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 3.1% 767 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В4, холин 27.33 мг 500 мг 5.5% 1.3% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.301 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 17384 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин Н, биотин 2.155 мкг 50 мкг 4.3% 1% 2320 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5313 мг 20 мг 2.7% 0.6% 3764 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.43 мг 2500 мг 1% 0.2% 9831 г
Кальций, Ca 8.69 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11507 г
Магний, Mg 1.81 мг 400 мг 0.5% 0.1% 22099 г
Натрий, Na 22.55 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5765 г
Сера, S 25.05 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 3992 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 0.7% 3419 г
Хлор, Cl 23.79 мг 2300 мг 1% 0.2% 9668 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Кобальт, Co 0.99 мкг 10 мкг 9.9% 2.3% 1010 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 16.66 мкг 1000 мкг 1.7% 0.4% 6002 г
Молибден, Mo 0.722 мкг 70 мкг 1% 0.2% 9695 г
Селен, Se 3.82 мкг 55 мкг 6.9% 1.6% 1440 г
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24722 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.2% 10000 г
Цинк, Zn 0.1355 мг 12 мг 1.1% 0.3% 8856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.536 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.271 г ~
12:0 Лауриновая 0.347 г ~
14:0 Миристиновая 1.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.295 г min 16.8 г 25.6% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.446 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1%
18:2 Линолевая 0.221 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.5%

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 426,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 69.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 10 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %

Чем полезен Имбирное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 426,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги