Рецепт Банановый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый кекс

Банан (Запекание) 2 Штука
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1 Стакан 200 мл
Подсолнечное масло 4.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ванильный экстракт 1 tsp
Соль поваренная пищевая 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.3 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.4% 1689 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 9.6% 253 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 5.3% 455 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.4% 1000 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.4% 6385 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.2% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 22.93 мг 500 мг 4.6% 1.1% 2181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 2.6% 930 г
Витамин В9, фолаты 13.902 мкг 400 мкг 3.5% 0.8% 2877 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 1.1% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.136 мг 15 мг 67.6% 16.4% 148 г
Витамин Н, биотин 2.342 мкг 50 мкг 4.7% 1.1% 2135 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4605 мг 20 мг 7.3% 1.8% 1369 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.99 мг 2500 мг 7.5% 1.8% 1337 г
Кальций, Ca 11.88 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8418 г
Кремний, Si 32.515 мг 30 мг 108.4% 26.3% 92 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 1.4% 1739 г
Натрий, Na 176.49 мг 1300 мг 13.6% 3.3% 737 г
Сера, S 30.65 мг 1000 мг 3.1% 0.8% 3263 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 1.3% 1843 г
Хлор, Cl 277.04 мг 2300 мг 12% 2.9% 830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.9 мкг ~
Бор, B 163.5 мкг ~
Ванадий, V 33.62 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 1% 2449 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 1.7% 1408 г
Литий, Li 1.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.3203 мг 2 мг 16% 3.9% 624 г
Медь, Cu 69.86 мкг 1000 мкг 7% 1.7% 1431 г
Молибден, Mo 6.103 мкг 70 мкг 8.7% 2.1% 1147 г
Никель, Ni 2.415 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 2.589 мкг 55 мкг 4.7% 1.1% 2124 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 44893 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.3192 мг 12 мг 2.7% 0.7% 3759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 42.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.879 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.1 г min 16.8 г 30.4% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 5.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.929 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 12.814 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 412,3 кКал.

  • Порция = 89 гр (366.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 412.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 48.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КЕКС

Банановый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 67,6 %, кремнием - 108,4 %, хлором - 12 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Банановый кекс

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый кекс, калорийность 412,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы