Рецепт кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки фаршированные

Кабачок (Варка без слива) 484 г
фарш для кабачков 712 г
томатная паста помидорка 82 г
Мята колосистая, сушеная 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лавровый лист 1 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 16 г
Хмели-сунели 4 г
бульон из баранины 1479 г
Зира, семена 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.1% 1551 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.4% 3269 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 5% 2852 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.687 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4091 г
Витамин В4, холин 9.23 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.293 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7557 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 22.5% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2873 мг 20 мг 6.4% 9.1% 1554 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.955 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.46 мг 2500 мг 4.5% 6.4% 2223 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6784 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 3% 4872 г
Натрий, Na 269.46 мг 1300 мг 20.7% 29.5% 482 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6826 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 7.4% 1909 г
Хлор, Cl 394.17 мг 2300 мг 17.1% 24.4% 584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 5.7% 2497 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 2.4% 6024 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6734 г
Медь, Cu 24.17 мкг 1000 мкг 2.4% 3.4% 4137 г
Молибден, Mo 0.724 мкг 70 мкг 1% 1.4% 9669 г
Селен, Se 3.875 мкг 55 мкг 7% 10% 1419 г
Фтор, F 65.48 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6109 г
Цинк, Zn 0.9206 мг 12 мг 7.7% 11% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.087 г max 1.9 г

Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, хлором - 17,1 %

Чем полезен кабачки фаршированные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки фаршированные, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты