Рецепт Салат с Крабовыми палочками и красным перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с Крабовыми палочками и красным перцем

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 267 г
Перец сладкий красный 376 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 346 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 389 г
Майонез [Hellmann's] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с Крабовыми палочками и красным перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.1% 1490 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 13.9% 438 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.9% 3085 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 1.9% 3127 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 9.3% 655 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 1.479 мкг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 6% 1014 г
бета Криптоксантин 4.93 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 171.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Витамин В4, холин 63.51 мг 500 мг 12.7% 7.7% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 5% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.5% 1105 г
Витамин В9, фолаты 15.215 мкг 400 мкг 3.8% 2.3% 2629 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.3% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 60.01 мг 90 мг 66.7% 40.4% 150 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4373 г
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.474 мкг 50 мкг 8.9% 5.4% 1118 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0949 мг 20 мг 5.5% 3.3% 1827 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.61 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2126 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 1% 5872 г
Кремний, Si 5.242 мг 30 мг 17.5% 10.6% 572 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2701 г
Натрий, Na 170.2 мг 1300 мг 13.1% 7.9% 764 г
Сера, S 59.88 мг 1000 мг 6% 3.6% 1670 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 8% 759 г
Хлор, Cl 39.08 мг 2300 мг 1.7% 1% 5885 г
Микроэлементы
Бор, B 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2171 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2918 г
Кобальт, Co 2.93 мкг 10 мкг 29.3% 17.7% 341 г
Литий, Li 20.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3180 г
Медь, Cu 55.76 мкг 1000 мкг 5.6% 3.4% 1793 г
Молибден, Mo 2.52 мкг 70 мкг 3.6% 2.2% 2778 г
Никель, Ni 1.191 мкг ~
Селен, Se 10.966 мкг 55 мкг 19.9% 12.1% 502 г
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28881 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.4854 мг 12 мг 4% 2.4% 2472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с Крабовыми палочками и красным перцем составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ

Салат с Крабовыми палочками и красным перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 12,7 %, витамином C - 66,7 %, кремнием - 17,5 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Салат с Крабовыми палочками и красным перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с Крабовыми палочками и красным перцем, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с Крабовыми палочками и красным перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы