Рецепт Салат из кр капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кр капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста краснокочанная 400 г
Перец сладкий красный 150 г
Лук репчатый 40 г
Уксус винный, красный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кр капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.9% 4212 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 33.2% 1111 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 14.8% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 38.4% 958 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 41.3% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 15.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 11.1% 3333 г
Витамин В4, холин 13.1 мг 500 мг 2.6% 9.6% 3817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 21.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 52.4% 704 г
Витамин В9, фолаты 16.05 мкг 400 мкг 4% 14.8% 2492 г
Витамин C, аскорбиновая 102.33 мг 90 мг 113.7% 419.6% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 5.9% 6122 г
Витамин Н, биотин 1.977 мкг 50 мкг 4% 14.8% 2529 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 81.5% 453 г
Витамин РР, НЭ 0.6064 мг 20 мг 3% 11.1% 3298 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.62 мг 2500 мг 10.1% 37.3% 990 г
Кальций, Ca 39.22 мг 1000 мг 3.9% 14.4% 2550 г
Кремний, Si 24.298 мг 30 мг 81% 298.9% 123 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 12.2% 2999 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 36111 г
Сера, S 16.22 мг 1000 мг 1.6% 5.9% 6165 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 13.7% 2740 г
Хлор, Cl 6.36 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 36164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 12.5% 2951 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 14851 г
Кобальт, Co 1.074 мкг 10 мкг 10.7% 39.5% 931 г
Литий, Li 21.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 39.9% 923 г
Медь, Cu 41.9 мкг 1000 мкг 4.2% 15.5% 2387 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 6.6% 5645 г
Никель, Ni 4.744 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 3% 12088 г
Фтор, F 3.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 105541 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 12.5% 2959 г
Цинк, Zn 0.3115 мг 12 мг 2.6% 9.6% 3852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из кр капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КР КАПУСТЫ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из кр капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином C - 113,7 %, витамином K - 22,1 %, кремнием - 81 %

Чем полезен Салат из кр капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из кр капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кр капусты [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги