Рецепт Омлет (яичница) с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет (яичница) с кабачком

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Яичный белок куриный (Жарка) 50 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Кабачок (Жарка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет (яичница) с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10% 1101 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.4% 966 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.9% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 8.2% 1331 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 17.9% 612 г
Витамин В4, холин 81.2 мг 500 мг 16.2% 17.7% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 10.5% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.337 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7495 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 6.1% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 4.6% 2368 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 6.5% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6637 г
Витамин Н, биотин 7.778 мкг 50 мкг 15.6% 17.1% 643 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0855 мг 20 мг 10.4% 11.4% 959 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.88 мг 2500 мг 7.5% 8.2% 1331 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3613 г
Кремний, Si 11.585 мг 30 мг 38.6% 42.3% 259 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 3% 3687 г
Натрий, Na 87.5 мг 1300 мг 6.7% 7.3% 1486 г
Сера, S 107.09 мг 1000 мг 10.7% 11.7% 934 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 10% 1103 г
Хлор, Cl 91.18 мг 2300 мг 4% 4.4% 2522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 6% 1826 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 4.9% 2246 г
Кобальт, Co 4.089 мкг 10 мкг 40.9% 44.8% 245 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 3.8% 2845 г
Медь, Cu 65.28 мкг 1000 мкг 6.5% 7.1% 1532 г
Молибден, Mo 3.689 мкг 70 мкг 5.3% 5.8% 1898 г
Никель, Ni 0.641 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 13.1 мкг 55 мкг 23.8% 26.1% 420 г
Фтор, F 19.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20471 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 5.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.5787 мг 12 мг 4.8% 5.3% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.92 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.332 г min 16.8 г 7.9% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет (яичница) с кабачком составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ (ЯИЧНИЦА) С КАБАЧКОМ

Омлет (яичница) с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 16,2 %, витамином H - 15,6 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 40,9 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Омлет (яичница) с кабачком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет (яичница) с кабачком, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет (яичница) с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы