Рецепт Пицца 12.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 12.12.2020

Пряженка "Глечик" с м.д.ж. 3,2%	200 г
Сахар, коричневый	20 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Дрожжи хлебопекарные "Воронежские"	10 г
Разрыхлитель теста, Престон	6 г
Мука "Еленовская" пшеничная высшего сорта	320 г
Подсолнечное масло	27 г
Кетчуп	56 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	92 г
Колбаса вареная, молочная	202 г
Ветчина мраморная "Колбико"	122 г
Сыр с голубой плесенью Lazur	100 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 12.12.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	305 ккал	1684 ккал	18.1%	5.9%	552 г
Белки	10 г	76 г	13.2%	4.3%	760 г
Жиры	20.1 г	56 г	35.9%	11.8%	279 г
Углеводы	26.3 г	219 г	12%	3.9%	833 г
Углеводы (общие)	4.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.3%	1429 г
Вода	41.6 г	2273 г	1.8%	0.6%	5464 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.6 мкг	900 мкг	4.1%	1.3%	2459 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	0.022 мкг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.2%	17857 г
бета Криптоксантин	0.047 мкг	~
Ликопин	631.91 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.283 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.246 мг	1.5 мг	16.4%	5.4%	610 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	3.2%	1023 г
Витамин В4, холин	19.26 мг	500 мг	3.9%	1.3%	2596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	1.6%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	2%	1653 г
Витамин В9, фолаты	33.16 мкг	400 мкг	8.3%	2.7%	1206 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	1.3%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин D, кальциферол	0.047 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	21277 г
Витамин D3, холекальциферол	0.047 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.385 мг	15 мг	29.2%	9.6%	342 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	0.599 мкг	50 мкг	1.2%	0.4%	8347 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	3.3764 мг	20 мг	16.9%	5.5%	592 г
Ниацин	1.117 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.05 мг	2500 мг	9.8%	3.2%	1024 г
Кальций, Ca	134.83 мг	1000 мг	13.5%	4.4%	742 г
Кремний, Si	1.197 мг	30 мг	4%	1.3%	2506 г
Магний, Mg	19.67 мг	400 мг	4.9%	1.6%	2034 г
Натрий, Na	639.46 мг	1300 мг	49.2%	16.1%	203 г
Сера, S	91.9 мг	1000 мг	9.2%	3%	1088 г
Фосфор, P	191.4 мг	800 мг	23.9%	7.8%	418 г
Хлор, Cl	341.01 мг	2300 мг	14.8%	4.9%	674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	314.3 мкг	~
Бор, B	11.1 мкг	~
Ванадий, V	26.94 мкг	~
Железо, Fe	1.106 мг	18 мг	6.1%	2%	1627 г
Йод, I	0.45 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
Кобальт, Co	0.563 мкг	10 мкг	5.6%	1.8%	1776 г
Марганец, Mn	0.2079 мг	2 мг	10.4%	3.4%	962 г
Медь, Cu	45.71 мкг	1000 мкг	4.6%	1.5%	2188 г
Молибден, Mo	4.359 мкг	70 мкг	6.2%	2%	1606 г
Никель, Ni	0.659 мкг	~
Олово, Sn	1.56 мкг	~
Селен, Se	3.296 мкг	55 мкг	6%	2%	1669 г
Титан, Ti	3.29 мкг	~
Фтор, F	7.45 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53691 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7576 г
Цинк, Zn	0.5461 мг	12 мг	4.6%	1.5%	2197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.326 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.24 г	~
Валин	0.301 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.205 г	~
Лейцин	0.391 г	~
Лизин	0.394 г	~
Метионин	0.121 г	~
Метионин + Цистеин	0.096 г	~
Треонин	0.189 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.209 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.201 г	~
Аспарагиновая кислота	0.342 г	~
Гидроксипролин	0.034 г	~
Глицин	0.168 г	~
Глутаминовая кислота	0.932 г	~
Пролин	0.331 г	~
Серин	0.252 г	~
Тирозин	0.177 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	5.6 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.75 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.172 мг	~
бета Ситостерол	16.239 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.086 г	~
6:0 Капроновая	0.035 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.386 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.241 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.957 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.001 г	min 16.8 г	29.8%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.343 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.603 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.058 г	от 11.2 до 20.6 г	54.1%	17.7%
18:2 Линолевая (ud)	5.451 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.067 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Пицца 12.12.2020 составляет 305 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	305 кКал	-%
	Белки	10 г	-%
	Жиры	20.1 г	-%
	Углеводы	26.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	41.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 12.12.2020

Пицца 12.12.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,4 %, витамином E - 29,2 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 23,9 %, хлором - 14,8 %

Чем полезен Пицца 12.12.2020

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца 12.12.2020, калорийность 305 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 12.12.2020, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Бифштекс из телятины с яйцом

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Рыбка под шубой в духовке

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе