Рецепт Свекла с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с сыром и чесноком

Свекла (Варка со сливом) 300 г
Сыр Финский [Брест Литовск] 30 г
Чеснок 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.3% 1077 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.6% 3129 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.8% 870 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5294 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.777 мкг 400 мкг 1.2% 1.3% 8373 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 2.8% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 10.7% 1043 г
Витамин Н, биотин 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4152 мг 20 мг 2.1% 2.3% 4817 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.02 мг 2500 мг 8.8% 9.8% 1141 г
Кальций, Ca 39.24 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2548 г
Кремний, Si 42.436 мг 30 мг 141.5% 157.4% 71 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 5.5% 2041 г
Натрий, Na 54.24 мг 1300 мг 4.2% 4.7% 2397 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1% 11390 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 5.8% 1932 г
Хлор, Cl 30.13 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 151.4 мкг ~
Ванадий, V 37.68 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 7.7% 1455 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 3.3% 3311 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 22.4% 498 г
Литий, Li 32.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.3897 мг 2 мг 19.5% 21.7% 513 г
Медь, Cu 122.05 мкг 1000 мкг 12.2% 13.6% 819 г
Молибден, Mo 6.491 мкг 70 мкг 9.3% 10.3% 1078 г
Никель, Ni 8.259 мкг ~
Рубидий, Rb 245.5 мкг ~
Селен, Se 1.153 мкг 55 мкг 2.1% 2.3% 4770 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36134 г
Хром, Cr 12.5 мкг 50 мкг 25% 27.8% 400 г
Цинк, Zn 0.3987 мг 12 мг 3.3% 3.7% 3010 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.841 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.946 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.752 г ~

Энергетическая ценность Свекла с сыром и чесноком составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Свекла с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 141,5 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 19,5 %, медью - 12,2 %, хромом - 25 %

Чем полезен Свекла с сыром и чесноком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с сыром и чесноком, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы