Рецепт Слива соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слива соленая

Слива (садовая) (Мытьё, нарезка) 500 г
Соль морская [Сырье и приправы] 50 г
Уксус винный 3% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слива соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.1% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.9% 2639 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.2% 1538 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.1% 2583 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 3.7% 6122 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 4% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.7% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.293 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30936 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 20.1% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 8% 2901 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 10.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.6034 мг 20 мг 3% 7% 3315 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.48 мг 2500 мг 7.4% 17.3% 1355 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 4% 5731 г
Кремний, Si 3.448 мг 30 мг 11.5% 26.9% 870 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 4.7% 5122 г
Натрий, Na 15.57 мг 1300 мг 1.2% 2.8% 8349 г
Сера, S 5.17 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19342 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 5.2% 4651 г
Хлор, Cl 0.86 мг 2300 мг 267442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.4 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 5.6% 4176 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 5.4% 4348 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 20.1% 1160 г
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 11% 2110 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 17.6% 1333 г
Молибден, Mo 6.897 мкг 70 мкг 9.9% 23.2% 1015 г
Никель, Ni 12.931 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 56122 г
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 16.2% 1449 г
Цинк, Zn 0.0862 мг 12 мг 0.7% 1.6% 13921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~

Энергетическая ценность Слива соленая составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВА СОЛЕНАЯ

Слива соленая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,5 %

Чем полезен Слива соленая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слива соленая, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слива соленая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы