Рецепт Салат Московский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Московский

Картофель отварной по 1-206 500 г
Колбаса вареная, молочная 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Огурцы маринованные с укропом 300 г
Горошек зеленый. Консервы 220 г
Сметана 15% жирности 200 г
Морковь (На пару) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Московский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6% 1617 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.4% 848 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.7% 3590 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 254.7 мкг 900 мкг 28.3% 27.3% 353 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 1.992 мкг ~
бета Каротин 1.284 мг 5 мг 25.7% 24.8% 389 г
бета Криптоксантин 4.597 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.1% 1374 г
Витамин В4, холин 42.84 мг 500 мг 8.6% 8.3% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 7.5% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 8.116 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4929 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5792 г
Витамин Н, биотин 3.075 мкг 50 мкг 6.2% 6% 1626 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.2% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.8201 мг 20 мг 9.1% 8.8% 1099 г
Ниацин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.19 мг 2500 мг 9.8% 9.5% 1024 г
Кальций, Ca 38.68 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2585 г
Кремний, Si 3.907 мг 30 мг 13% 12.6% 768 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 4.4% 2165 г
Натрий, Na 339.4 мг 1300 мг 26.1% 25.2% 383 г
Сера, S 51.33 мг 1000 мг 5.1% 4.9% 1948 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 10.2% 946 г
Хлор, Cl 35.77 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 12.46 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 5.3% 1831 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3856 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 16.2% 595 г
Литий, Li 0.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2183 г
Медь, Cu 82.12 мкг 1000 мкг 8.2% 7.9% 1218 г
Молибден, Mo 4.683 мкг 70 мкг 6.7% 6.5% 1495 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 4.263 мкг 55 мкг 7.8% 7.5% 1290 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 19.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20866 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 2.9% 3281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.707 г min 16.8 г 16.1% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат Московский составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОСКОВСКИЙ

Салат Московский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,3 %, бэта-каротином - 25,7 %, кремнием - 13 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Салат Московский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Московский, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Московский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги