Рецепт Суп из куриных голеней с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из куриных голеней с вермишелью

Курица, цыплята-бройлеры, голень 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 90 г
Вода 1400 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из куриных голеней с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.4% 1900 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.7% 1806 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.3% 4867 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6% 2610 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 9.5% 1664 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 9.9% 1613 г
Лютеин + Зеаксантин 18.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Витамин В4, холин 13.08 мг 500 мг 2.6% 4.1% 3823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 7.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 1.636 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24450 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.9% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 7.6% 2095 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1518 мг 20 мг 5.8% 9.2% 1736 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 1.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.89 мг 2500 мг 4.2% 6.7% 2361 г
Кальций, Ca 7.95 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12579 г
Кремний, Si 3.669 мг 30 мг 12.2% 19.4% 818 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 3.2% 4920 г
Натрий, Na 20.87 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6229 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 6.7% 2356 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 8.3% 1928 г
Хлор, Cl 9.73 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 10.64 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 2.9% 5488 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 13% 1227 г
Литий, Li 4.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 3% 5362 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 9.2% 1739 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 4.8% 3297 г
Никель, Ni 0.585 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 3.685 мкг 55 мкг 6.7% 10.7% 1493 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 68.01 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5881 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.4499 мг 12 мг 3.7% 5.9% 2667 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.011 г min 16.8 г 6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.901 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.256 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.137 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.301 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из куриных голеней с вермишелью составляет 62,9 кКал.

  • Порция = 296 гр (186.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИНЫХ ГОЛЕНЕЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп из куриных голеней с вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,2 %

Чем полезен Суп из куриных голеней с вермишелью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из куриных голеней с вермишелью, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из куриных голеней с вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы