Рецепт Бутерброд с икрой минтая (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с икрой минтая (Голда)

Хлеб ежедневный (Голда) 25 г
Сливки жирные домашние (Голда) 6 г
Икра минтая пробойная, соленая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой минтая (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.5% 603 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.4% 609 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 5.4% 720 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.8% 5040 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 3.1% 1288 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 4.3% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.366 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7454 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.658 мг 15 мг 11.1% 4.4% 905 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4634 мг 20 мг 7.3% 2.9% 1367 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.76 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16938 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4348 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 1% 3992 г
Натрий, Na 980.41 мг 1300 мг 75.4% 29.6% 133 г
Сера, S 70.09 мг 1000 мг 7% 2.7% 1427 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 2.8% 1404 г
Хлор, Cl 1460.84 мг 2300 мг 63.5% 24.9% 157 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 0.9% 4327 г
Кобальт, Co 41.633 мкг 10 мкг 416.3% 163.2% 24 г
Марганец, Mn 0.1371 мг 2 мг 6.9% 2.7% 1459 г
Медь, Cu 102.68 мкг 1000 мкг 10.3% 4% 974 г
Молибден, Mo 8.56 мкг 70 мкг 12.2% 4.8% 818 г
Никель, Ni 8.537 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27211 г
Цинк, Zn 0.0088 мг 12 мг 0.1% 136364 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.965 г min 16.8 г 11.7% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.959 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.591 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой минтая (Голда) составляет 255,1 кКал.

  • Порция = 41 гр (104.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ МИНТАЯ (ГОЛДА)

Бутерброд с икрой минтая (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, хлором - 63,5 %, кобальтом - 416,3 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Бутерброд с икрой минтая (Голда)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с икрой минтая (Голда), калорийность 255,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с икрой минтая (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы