Рецепт Пирожки с капустой жареные (тесто для беляшей 1,375). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой жареные (тесто для беляшей 1,375)

Капуста тушеная для начинки (вода от смыва со сковородки вкусов) 560 г
Тесто дрожжевое для беляшей (молоко+вода) 770 г
Подсолнечное масло 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой жареные (тесто для беляшей 1,375)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.3 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.7% 1617 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.6% 459 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5% 887 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.3% 833 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.1% 4178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.2 мкг 900 мкг 23.5% 10.3% 426 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 1.218 мг 5 мг 24.4% 10.7% 411 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.2% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин В4, холин 23.12 мг 500 мг 4.6% 2% 2163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 27.128 мкг 400 мкг 6.8% 3% 1474 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 7.34 мг 90 мг 8.2% 3.6% 1226 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.538 мг 15 мг 36.9% 16.2% 271 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 8.7% 506 г
Витамин РР, НЭ 1.5892 мг 20 мг 7.9% 3.5% 1258 г
Ниацин 0.602 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.82 мг 2500 мг 7.7% 3.4% 1297 г
Кальций, Ca 49.86 мг 1000 мг 5% 2.2% 2006 г
Кремний, Si 18.622 мг 30 мг 62.1% 27.3% 161 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 2% 2181 г
Натрий, Na 206.84 мг 1300 мг 15.9% 7% 629 г
Сера, S 39.94 мг 1000 мг 4% 1.8% 2504 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 3.7% 1212 г
Хлор, Cl 329.7 мг 2300 мг 14.3% 6.3% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 523.6 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 34.75 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2449 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5051 г
Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 9.7% 454 г
Литий, Li 0.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.2625 мг 2 мг 13.1% 5.8% 762 г
Медь, Cu 74.29 мкг 1000 мкг 7.4% 3.3% 1346 г
Молибден, Mo 9.585 мкг 70 мкг 13.7% 6% 730 г
Никель, Ni 6.056 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 2.2 мкг 55 мкг 4% 1.8% 2500 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 24.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16400 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1742 г
Цинк, Zn 0.5619 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
бета Ситостерол 23.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.865 г min 16.8 г 17.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.423 г от 11.2 до 20.6 г 66.3% 29.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.806 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирожки с капустой жареные (тесто для беляшей 1,375) составляет 227,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 54.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ЖАРЕНЫЕ (ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ 1,375)

Пирожки с капустой жареные (тесто для беляшей 1,375) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином E - 36,9 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 62,1 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Пирожки с капустой жареные (тесто для беляшей 1,375)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой жареные (тесто для беляшей 1,375), калорийность 227,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой жареные (тесто для беляшей 1,375), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты