Рецепт Пельмени вареные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени вареные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пельмени 243 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени вареные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.8% 894 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 8.5% 394 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 5.2% 646 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3% 1111 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Зола 8.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 3.9% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.9% 3673 г
Витамин В4, холин 30.95 мг 500 мг 6.2% 2.1% 1616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.1% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 3.3% 1036 г
Витамин В9, фолаты 14.499 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.1038 мг 20 мг 15.5% 5.2% 644 г
Ниацин 1.42 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.9 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1939 г
Кальций, Ca 74.01 мг 1000 мг 7.4% 2.5% 1351 г
Кремний, Si 2.189 мг 30 мг 7.3% 2.4% 1370 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 1.9% 1761 г
Натрий, Na 3264.97 мг 1300 мг 251.2% 84.3% 40 г
Сера, S 113.54 мг 1000 мг 11.4% 3.8% 881 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 3.7% 922 г
Хлор, Cl 4793.92 мг 2300 мг 208.4% 69.9% 48 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 42.62 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 2.2% 1486 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6224 г
Кобальт, Co 4.13 мкг 10 мкг 41.3% 13.9% 242 г
Марганец, Mn 0.3214 мг 2 мг 16.1% 5.4% 622 г
Медь, Cu 102.87 мкг 1000 мкг 10.3% 3.5% 972 г
Молибден, Mo 29.144 мкг 70 мкг 41.6% 14% 240 г
Никель, Ni 3.389 мкг ~
Олово, Sn 5.3 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 4.561 мкг 55 мкг 8.3% 2.8% 1206 г
Фтор, F 751.79 мкг 4000 мкг 18.8% 6.3% 532 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 3.2% 1046 г
Цинк, Zn 0.9182 мг 12 мг 7.7% 2.6% 1307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.672 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.96 г ~
Пролин 0.648 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.261 г min 16.8 г 37.3% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.451 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.674 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.764 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.111 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Пельмени вареные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 298 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пельмени вареные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином PP - 15,5 %, хлором - 208,4 %, кобальтом - 41,3 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 41,6 %, фтором - 18,8 %

Чем полезен Пельмени вареные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени вареные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 298 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени вареные [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты