Рецепт Тыквенный пирог с творогом и маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пирог с творогом и маком

Тыква 1000 г
Яйцо куриное 5 Штука
Крахмал Кукурузный [Ого] 75 г
Творог 5% [Тольяттимолоко] 400 г
Мак, семя 45 г
Сок лимонный 50 г
Ваниль [Energy Smart] 15 г
Молоко Отборное 3,9% [Домик в деревне] 70 г
Сметана 10% [Простоквашино] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог с творогом и маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.7% 1152 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.8% 1143 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.4% 2920 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162 мкг 900 мкг 18% 17.9% 556 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 15.8% 634 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2045 г
Витамин В4, холин 35.33 мг 500 мг 7.1% 7.1% 1415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 7.5% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.07 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3972 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 5.7% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4464 г
Витамин Н, биотин 3.032 мкг 50 мкг 6.1% 6.1% 1649 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8314 мг 20 мг 4.2% 4.2% 2406 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.84 мг 2500 мг 5.6% 5.6% 1775 г
Кальций, Ca 59.81 мг 1000 мг 6% 6% 1672 г
Кремний, Si 16.797 мг 30 мг 56% 55.8% 179 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2073 г
Натрий, Na 19.32 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6729 г
Сера, S 45.92 мг 1000 мг 4.6% 4.6% 2178 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 7.3% 1375 г
Хлор, Cl 30.79 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 47.02 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2397 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4823 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 21.6% 461 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 9.1% 1101 г
Медь, Cu 145.39 мкг 1000 мкг 14.5% 14.5% 688 г
Молибден, Mo 3.348 мкг 70 мкг 4.8% 4.8% 2091 г
Никель, Ni 4.08 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 4.233 мкг 55 мкг 7.7% 7.7% 1299 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 52.06 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7683 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2924 г
Цинк, Zn 0.261 мг 12 мг 2.2% 2.2% 4598 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог с творогом и маком составляет 100,3 кКал.

  • Порция = 240 гр (240.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И МАКОМ

Тыквенный пирог с творогом и маком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 15,8 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 21,7 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Тыквенный пирог с творогом и маком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пирог с творогом и маком, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог с творогом и маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы