Рецепт Безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе

Яичный белок куриный 4 Штука
Сахар песок 300 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.6 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.5% 3040 г
Углеводы 52.9 г 219 г 24.2% 10.9% 414 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.4% 1314 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.248 мкг 400 мкг 0.1% 161290 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3171 г
Витамин РР, НЭ 0.6761 мг 20 мг 3.4% 1.5% 2958 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.84 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 6975 г
Кальций, Ca 4.95 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17621 г
Натрий, Na 43.34 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Сера, S 42.39 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2359 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.4% 13115 г
Хлор, Cl 39.11 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5881 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9326 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9494 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4444 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Медь, Cu 11.87 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8425 г
Молибден, Mo 1.296 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5401 г
Селен, Se 4.507 мкг 55 мкг 8.2% 3.7% 1220 г
Фтор, F 24.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16227 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7353 г
Цинк, Zn 0.0521 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23033 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 52.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.063 г ~

Энергетическая ценность Безе составляет 221,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 52.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе, калорийность 221,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты